Kurz výroby fettuccine v Římě s vínem a sušenkami

Připravte si čerstvé fettuccine a tradiční vinné sušenky u moře v Porto Turistico di Roma, včetně uvítacího aperitivu, nápojů a italské kávy.

Začátek prohlídky

Dorazte do Porto Turistico di Roma a vydejte se do špičkového kuchyňského studia s výhledem na přístav a luxusní jachty. Po krátkém seznámení s prostorem a vaším stanovištěm se usadíte na svém místě, kde budou připraveny všechny suroviny i nástroje. Zážitek začíná první ochutnávkou uvítacího aperitivu, než se přesunete k praktické lekci.

Co můžete očekávat

Kurz vaření v Porto Turistico di Roma

Tento zážitek na jednom místě se odehrává v profesionální kuchyňské laboratoři v Porto Turistico di Roma, v exkluzivním prostředí u moře jen pár minut od antických ruin Ostia Antica. Profesionální šéfkuchařka Marina vede malou skupinu až 10 hostů, přičemž kombinuje moderní kulinářské techniky s rodinnými recepty na fettuccine a římské ciambelline al vino.

Hlavní zajímavosti

• Začněte uvítacím aperitivem s lehkým občerstvením, jako jsou řemeslné bruschetty a vychlazené Prosecco, zatímco si budete užívat výhled na přístav a luxusní jachty přímo z kuchyňského studia.
• Zúčastněte se praktické lekce vaření fettuccine a tradičních vinných sušenek, při které se pod vedením šéfkuchařky Mariny naučíte, jak připravit autentické italské fettuccine a ciambelline al vino od základu.
• Objevte tradiční řemeslnou výrobu těstovin „chitarra“, během níž budete válet a krájet čerstvé těsto pomocí italského nástroje na těstoviny, a poté si jako dezert připravíte římské „ciambelline al vino“.
• Během lekce a jídla si vychutnejte vodu, lihoviny nebo nealkoholické nápoje a na závěr oběda či večeře si ke svým domácím fettuccine a sušenkám dejte tradiční italskou kávu.
• Vařte s jistotou s vědomím, že jsou zajištěny všechny ingredience i vybavení, v intimní, prvotřídní atmosféře s omezenou kapacitou maximálně 10 hostů pro osobní zážitek v malé skupině.