Ночной гастрономический тур по улицам Хошимина на мотоцикле с 8 дегустациями, трансфером из отеля и обратно

Отправляйся в путешествие по повседневной жизни Сайгона в рамках экскурсии с гидом на скутере по уличной еде, включающей 8 дегустаций в районах Чо Лон, Нго Гиа Ту и Хо Ти Ки.

С чего начинается отдых

Начни с того, что тебя подберут в отеле, и встретьте своего англоговорящего местного гида и профессионального водителя мотоцикла прямо у входа в отель. После короткого инструктажа по безопасности надень предоставленный тебе шлем и, если нужно, дождевой пончо, прежде чем садиться на мотоцикл. Затем ты отправился в вечерние пробки Сайгона, чтобы приступить к сбору материала для первой из своих восьми историй о еде.

Что вас ждет

Чо Лон

Чо Лон — это исторический китайский квартал Хошимина, где оживлённые улицы и рынки отражают повседневную жизнь после захода солнца.

Преимущества

• Ты прокатишься на мотороллере с профессиональным водителем по улицам Чо Лон, чтобы понаблюдать за повседневной жизнью местных жителей и рынками, сидя на заднем сиденье, пока гид будет рассказывать первые кулинарные истории этого вечера.
• Опытный англоговорящий гид расскажет, как каждая из 8 дегустаций связана с этим районом — от старинных рецептов до того, как эти блюда вписываются в повседневный рацион.
• На одной из остановок тебя ждёт практическое впечатление от приготовления бань ксео: ты сам приготовишь свой горячий блинчик, а потом сыграешь в игру «Угадай ингредиент», чтобы в увлекательной и интерактивной форме узнать о травах и начинках.

Нго Гиа Тю

Нго Гиа Ту — живая улица в Сайгоне, вдоль которой выстроились обычные закусочные и уличные лавки.

Преимущества

• Едучи на заднем сиденье, ты сможешь увидеть целую череду семейных ресторанчиков в этом районе, а твой гид приведёт тебя к конкретным местам, где ты продолжишь дегустацию.
• Несколько из твоих 8 дегустаций пройдут на улице Нго Гиа Ту или рядом с ней, так что ты сможешь присесть в небольших заведениях, где ежедневно бывают местные жители, и сравнить разные текстуры и вкусы, пока твой гид рассказывает историю каждого блюда.
• Если погода изменится, у тебя будет наличие шлема и дождевого пончо, чтобы ты мог с комфортом продолжать знакомиться с гастрономическими заведениями на улице Нго Гиа Ту, не отставая от Расписания поездки на самокате.

Хо Тхи Ки

Хо Тхи Ки — это оживлённый ночной район, известный своим лабиринтом ларьков и множеством уличных закусочных.

Преимущества

• Поездка на мотоцикле приведёт тебя на улочки вокруг Хо Тхи Ки, где гид поможет тебе сориентироваться в оживлённых переулках и познакомит с последней из восьми дегустаций в небольших ларьках.
• В завершение маршрута возле Хо Тхи Ки тебя ждёт сюрприз — вьетнамский десерт, который выберет твой гид. Это станет последним контрастом во вкусе и текстуре по сравнению с солеными блюдами, которые ты пробовал ранее этим вечером.
• На протяжении всего этого этапа экскурсии твой англоговорящий местный гид свяжет воедино все истории о еде, с которыми ты познакомился в районах Чо Лон, Нго Гиа Ту и Хо Ти Ки, и расскажет, как эти места вписываются в повседневную кулинарную культуру Сайгона.

Завершение экскурсии

После десерта и заключительных пояснений возле Хо Тхи Ки водитель и гид отвезут тебя обратно в отель — транспорт включен в стоимость, так что тебе не придется организовывать отдельный транспорт по окончании тура.