Ena: Ночной тур с гидом по сакэ-заводу «Ивамура» с дегустацией сакэ

Посети сакэ-курояма «Ивамура» ночью в рамках экскурсии с гидом, где тебя ждёт редкая дегустация бродящего мороми.

С чего начинается отдых

Приезжай на сакэ-завод «Ивамура» вечером и проходи к входу, воспользовавшись входным билетом, который уже включен в стоимость. После регистрации ты встретишься с президентом пивоварни, который проведет для тебя экскурсию с гидом. Как только группа соберется, ты войдёшь в тихие помещения пивоварни, чтобы начать осматриваться после закрытия.

Что вас ждет

Сакеварня «Ивамура»

Этот ночной визит позволит тебе побывать внутри сакэварни «Ивамура», когда вокруг царит тишина, а за кулисами кипит работа на производственных участках. Ты прогуливаешься по производственным помещениям, а президент рассказывает, как философия и традиции пивоварни влияют на каждый этап процесса.

Преимущества

• Вход в сакэ-курию «Ивамура» дает тебе возможность посетить производственные помещения ночью, когда царит спокойная атмосфера и легче уловить тонкий аромат риса и брожения.
• Главной изюминкой посещения становится экскурсия с гидом под руководством президента пивоварни, которая делится историями и интересными фактами, связывающими историю пивоварни, её философию и повседневную работу с тем, что ты пробуешь в бокале.
• Дегустация бродящего мороми — это ключевая часть Впечатления, которая позволяет тебе напрямую попробовать эту смесь в процессе брожения. Это редкая возможность понять, как у сакэ формируются вкус и текстура.
• Прогуливаясь, ты получаешь впечатление от спокойной атмосферы пивоваренных цехов, внимательно разглядываешь детали оборудования и обстановки, а также узнаёшь, как команда следит за качеством от партии к партии.