Пешеходная экскурсия по частной мастерской по изготовлению ножей в Сакаи

Открой для себя историю ножевого мастерства Сакаи во время частного пешеходного тура с опытным местным гидом и поучаствуй в практическом занятии по заточке ножей.

С чего начинается отдых

Встреть своего местного гида в назначенном месте встречи в Сакаи как минимум за 10 минут до отправления. Представься и уточни количество гостей, чтобы гид смог провести регистрацию. После краткого введения в частную пешеходную экскурсию по мастерским ножевых мастеров города Сакаи вы вместе отправитесь пешком к Музею ремесел города Сакаи, чтобы начать свое приключение.

Что вас ждет

Музей ремесел города Сакаи

На этой первой остановке ты познакомишься с богатой историей ручной ремесленной традиции города Сакаи и его ролью в японском ножевом ремесле. Ты будешь осматривать Музей в сопровождении англоговорящего или франкоговорящего гида, в зависимости от того, какой вариант ты выбрал при бронировании.

Преимущества

• Посетив Музей ремесел города Сакаи, ты сможешь познакомиться с богатой историей местного ремесленного мастерства и узнать, как именно эти традиции привели к тому, что город прославился своими высококачественными ножами.
• Экскурсия с гидом, которая проводится на английском или французском языке в зависимости от выбранного варианта, поможет тебе разобраться в экспонатах и задать подробные вопросы о представленных техниках и инструментах.
• Если ты пожелаешь, мы можем помочь с выбором ножей: твой гид поможет тебе сравнить разные модели ножей Sakai и понять, какой стиль лучше подходит для твоей кухни или коллекции.
• Все платы и налоги за посещение Музея уже включены в стоимость бронирования, так что ты сможешь сосредоточиться на экспонатах, не беспокоясь об оплате на месте.

Компания «Yamawaki Knife»

Далее ты продолжишь путь пешком до компании «Yamawaki Knife Company» — мастерской с более чем 100-летней историей изготовления ножей. Здесь ты переходишь из обстановки Музея в активное производственное помещение, чтобы увидеть, как сегодня изготавливают ножи Сакаи.

Преимущества

• Получи эксклюзивный доступ за кулисы компании Yamawaki Knife Company и посмотри, как мастера с более чем вековой историей компании куют, обрабатывают и отделывают японские ножи прямо на твоих глазах.
• Воспользуйся возможностью заказать нож по индивидуальному заказу и понаблюдай за процессом его изготовления, увидев все этапы и финишную обработку, которые позволяют создать изделие, идеально соответствующее твоим предпочтениям.
• Получай впечатление от вводного мастер-класса по заточке ножей, где под руководством опытного мастера ты изучишь и попрактикуешься в традиционных техниках, чтобы в дальнейшем самостоятельно ухаживать за качественными ножами дома.
• На этой остановке по запросу также можно получить помощь при выборе ножа: твой гид поможет тебе сориентироваться в ассортименте продукции Yamawaki и доступных вариантах.
• Все платы и налоги, связанные с посещением этой мастерской, уже включены в стоимость тура, так что никаких дополнительных расходов не будет, если только ты не решишь купить ножи.

Магазин традиционных японских сладостей

Чтобы сбалансировать внимание, уделяемое металлообработке, твой гид также заведет тебя в магазин традиционных японских сладостей в Сакаи. Эта последняя остановка, посвящённая дегустации, позволит немного отдохнуть перед завершением тура.

Преимущества

• Каждый гость получит по одному сладкому моти, которое входит в Впечатление, а также услышит краткую информацию об этом японском лакомстве и о том, какое место оно занимает в местной кулинарной культуре.
• Это сладкое угощение из традиционной японской кондитерской станет приятной паузой во время пешеходной экскурсии и даст тебе возможность на мгновение задуматься о мастерстве, которое ты только что увидел.
• Любые дополнительные расходы на еду, покупки или сувениры в кондитерской или у ножевых мастеров не входят в стоимость тура, так что ты можешь сам решать, хочешь ли что-то купить.