Экскурсии с гидом

Кулинарный мастер-класс по приготовлению марокканского таджина на побережье Уалидии

Загляни на кухню на побережье Сафи, узнай рецепты и истории от сопровождающего и проведи время в маленькой группе, готовя и общаясь вместе.

Начни с трёхчасового кулинарного мастер-класса под руководством Анаса: тебе помогут на твоём родном языке, а все ингредиенты и оборудование уже будут готовы.

Приготовь прибрежный тажин, салаты и хлеб с нуля, а потом посмотри, как кухня отличается по вкусу от традиций кулинарии внутренних районов.

Сядьте все вместе, чтобы насладиться приготовленными вами таджином, салатами и хлебом, а также мятным чаем и водой, и сделайте сувенирную фотографию на память об этом дне.

Вы можете отменить эти билеты не позднее чем за 48 часов до начала мероприятия и получить полный возврат средств.

Ваша экскурсия

Присоединяйся к трёхчасовому мастер-классу по приготовлению таджина в прибрежном стиле Сафи вместе с Анасом, который завершится совместным ужином из блюд, приготовленных вами своими руками.

Начало экскурсии

По прибытии встреть Анаса на месте проведения кулинарного мастер-класса и устраивайся в кухонной зоне, где будет проходить твой мастер-класс. Ты получишь все ингредиенты и оборудование, так что ничего из дома приносить не нужно. Как только все будут готовы, Анас расскажет, что нас ждёт в течение предстоящих трёх часов приготовления, и уточнит, на каком языке ты предпочитаешь получать инструкции.

Что вас ожидает

Мастер-класс по приготовлению блюд прибрежной марокканской кухни недалеко от Уалидии

Это практический мастер-класс, посвящённый таджину с побережья Сафи и тому, чем прибрежная кухня отличается от кухни внутренних районов Марокко. В течение трёх часов вы приготовите полноценный обед с нуля, а потом все вместе сядете за стол и покушаете то, что сами приготовили.

Преимущества

За три часа кулинарного мастер-класса с Анасом у тебя будет время приготовить традиционный региональный тажин, салаты и хлеб с нуля, следуя местной традиции приготовления тажина, характерной для побережья Сафи.

Приготовление таджина в прибрежном стиле Сафи — главная тема занятия, и, проходя каждый этап, ты на практике увидишь, чем прибрежная кухня отличается от внутренней.

Инструкции на арабском, даридже, французском или английском позволяют всем чётко понять, что нужно делать, а Анас на протяжении всего занятия адаптирует объяснения и советы под выбранный тобой язык.

Все ингредиенты и посуда предоставляются, так что ты сможешь полностью сосредоточиться на технике приготовления — от нарезки овощей и добавления приправ до работы с самим таджином.

Блюдо, которое ты приготовишь, и которое вы съедите вместе, станет вашим основным блюдом, а к нему подадут мятный чай и воду, чтобы вы могли расслабиться и поговорить о приготовленных вами блюдах.

Во время кулинарного мастер-класса тебя сфотографируют на сувенир, так что ты уйдешь с фотографией, которая напомнит тебе о времени, проведённом в этой маленькой группе, в которую входит не более 10 гостей.

Ваш ваучер будет отправлен вам по электронной почте в ближайшее время.

Покажите ваучер на экране мобильного телефона и предъявите действительное удостоверение личности с фотографией в пункте начала маршрута.

Пожалуйста, проверьте окончательный ваучер — в нем указаны точка начала маршрута и специальные инструкции.