Индивидуальный кулинарный мастер-класс в Ханое с посещением местного рынка

Готовьте, дегустируйте и общайтесь на индивидуальном кулинарном мастер-классе в Ханое с экскурсией по рынку и дегустацией рисовой водки.

Начало экскурсии

Ваше путешествие начинается с трансфера от вашего отеля в Старом квартале Ханоя к домашней кухне ведущего. После краткого знакомства с форматом частного кулинарного мастер-класса вы расположитесь и получите приветственный травяной чай. Ваш опытный англоговорящий гид расскажет о ходе занятия, прежде чем вы вместе отправитесь на первую активность.

Что вас ждет

Посещение местного рынка

Впечатления начинаются с посещения местного рынка, где повседневная жизнь Ханоя кипит среди прилавков со свежей зеленью, овощами и мясом.

Особенности

• Это визит на настоящий местный рынок, где внимание уделяется знакомству со свежими ингредиентами и повседневной кулинарной культурой вдали от привычных туристических маршрутов.
• Вместе с опытным англоговорящим гидом вы увидите, как вьетнамские повара выбирают продукты, узнаете о ключевых травах и специях, а также услышите истории, связывающие каждый ингредиент с местными блюдами и традициями.
• Все ингредиенты для вашего меню закупаются на месте или предоставляются вам заранее, поэтому приносить что-либо с собой не требуется.

Частный кулинарный мастер-класс

После рынка вы вернетесь на кухню для практического кулинарного мастер-класса, организованного исключительно для вашей группы.

Особенности

• Занятие проходит в полностью приватной обстановке без посторонних и ожидания, поэтому меню, темп, диетические предпочтения и акценты можно настроить для создания персонализированного мастер-класса.
• Ваш опытный англоговорящий гид шаг за шагом проведет вас по каждому рецепту, делясь историями о культуре через еду, чтобы вы узнали не только как приготовить каждое блюдо, но и связанные с ним традиции и смыслы.
• Все ингредиенты подготовлены и подробно описаны: вы приготовите блюда самостоятельно, а затем сядете за стол, чтобы насладиться ими в качестве основного обеда или ужина.
• Вам будет предоставлена цифровая книга рецептов, чтобы вы могли повторить приготовленные блюда дома.

Совместная трапеза и дегустации

Вы завершите занятие в непринужденной обстановке, пробуя принесенные блюда и знакомясь с местными вкусами, дополняющими впечатление.

Особенности

• После того как вы насладитесь приготовленными блюдами, вам подадут свежие сезонные фрукты для завершения трапезы.
• В стоимость входит неограниченная дегустация трех видов домашней рисовой водки, что даст вам время сравнить вкусы и узнать, как эти традиционные напитки сочетаются с вьетнамской кухней.
• Бесплатный травяной чай также доступен на этом этапе, поэтому вы сможете завершить мастер-класс в спокойном темпе, продолжая беседовать, задавать вопросы и общаться с ведущим.
• Трансфер в обе стороны от отелей в Старом квартале Ханоя включен для вашего удобства, и ваш частный кулинарный мастер-класс завершится возвращением в отель.