Кулинарный мастер-класс по приготовлению пасты в маленькой группе во Флоренции с видом на Понте Веккьо

Научись готовить свежую тосканскую пасту на 2,5-часовом мастер-классе в маленькой группе с вином и видом на Понте Веккьо.

С чего начинается отдых

Приезжай в центр Флоренции, откуда открывается вид на реку Арно и Понте Веккьо, и пройди процедуру регистрации на 2,5-часовой практический мастер-класс по приготовлению свежей пасты. Ты познакомишься со своим профессиональным шеф-поваром, говорящим по-английски, который расскажет тебе о меню и о том, как будет проходить урок. После краткого знакомства с ингредиентами и профессиональным кухонным оборудованием ты отправляешься на своё рабочее место и приступаешь к приготовлению.

Что вас ждет

Мастер-класс по приготовлению пасты в Флоренции в маленькой группе с видом на Понте Веккьо и дегустацией вина

Это одноразовое практическое кулинарное впечатление в центре Флоренции, где ты сможешь приготовить пасту, наслаждаясь видом на реку Арно и мост Понте Веккьо. За 2,5 часа ты приготовишь свежую пасту с нуля, сделаешь соусы и сядешь за стол, чтобы насладиться полноценным ужином, который приготовил сам.

Преимущества

• Практические занятия по приготовлению пасты занимают все 2,5 часа мастер-класса по приготовлению свежей пасты. Тебя будут пошагово направлять, чтобы ты смог проследить весь процесс от замеса теста до подачи на тарелку.
• Занятие ведёт профессиональный англоговорящий шеф-повар, который делится с тобой настоящими кулинарными секретами, а ты будешь использовать все ингредиенты и кухонное оборудование, которые есть на месте.
• При приготовлении пасты основное внимание уделяется двум традиционным формам: сначала ты вымешиваешь тесто, а затем лепишь как «регинетте», так и «меццелуне» с рикоттой и шпинатом.
• В рецептах соусов представлены тосканское рагу и классический соус с маслом и шалфеем — так у тебя будет два разных варианта, с которыми можно подать свежеприготовленную пасту.
• По окончании кулинарного мастер-класса ты сядешь за полноценный обед, приготовленный во время занятия, с водой и попробуешь свои блюда в центре Флоренции с видом на реку Арно и Понте Веккьо.
• Вино для взрослых включено в стоимость, если ты выбрал его в меню. Экскурсия проходит в маленькой группе, а все обязательные платы и наценки уже включены в стоимость бронирования.