Мастер-класс по тайской кухне в Чиангмае с посещением местного рынка и органического огорода

Приготовь меню из 6 блюд тайской кухни в кулинарной школе Siam Garden Cooking School: в программу входит поход на рынок, посещение органического огорода и трансферы туда и обратно из Чиангмая.

Начало экскурсии

Начни с трансферов туда и обратно на автомобиле с кондиционером от твоего жилья в Старом городе Чиангмая до кулинарной школы Siam Garden, которая находится за городом. После регистрации ты познакомишься с англоговорящим персоналом и инструктором по кулинарии и присоединишься к выбранному тобой утреннему или вечернему кулинарному мастер-классу. Сначала мы совершаем посещение местного рынка, чтобы посмотреть на основные тайские ингредиенты, а потом отправляемся в школьный органический огород.

Что вас ждет

Кулинарная школа «Siam Garden»

Кулинарная школа «Siam Garden» находится примерно в 20 километрах от Чиангмая и предлагает не только практические занятия по приготовлению тайских блюд, но и возможность побывать в органическом саду, а также пообедать в залах, оформленных в стиле Чиангмая.

Преимущества

• Начни занятие по кулинарии с прогулки по местному рынку, а затем загляни в органический огород, где ты увидишь деревья, растения и зону шоу со специями и травами, которые позже пригодятся тебе при приготовлении блюд.
• Приготовь меню из 6 блюд на выбор — каждый сможет выбрать свой вариант, — используя свои ингредиенты, личный вок и индивидуальную ступку для приготовления карри-пасты с нуля.
• Тебе помогут англоговорящие сотрудники и преподаватель кулинарии, а в меню есть блюда из мяса, вегетарианские, веганские и безглютеновые варианты, так что в одной группе можно учесть разные диетические потребности.
• Приготовь всё своими руками, в том числе научись варить клейкий рис для десерта из клейкого риса с манго, а потом можешь съесть всё прямо на месте или забрать с собой.
• Проведи перерывы в столовой в стиле Чиангмая с кондиционером или пообедай в тайском павильоне под открытым небом в саду, где ты сможешь отдохнуть в беседках у озера, послушать шум водопада и насладиться видом на сад.
• На протяжении всего занятия в кулинарной школе тебя ждут чай, кофе и питьевая вода, а также бесплатный Wi-Fi. А после занятия ты сможешь воспользоваться полноцветной печатной книгой тайских рецептов и онлайн-сборником рецептов, чтобы приготовить эти блюда у себя дома.
• После занятия загляни в онлайн-фотоальбомы, где запечатлены твои моменты на кухне и в саду, а затем возвращайся в Чиангмай — для участников предусмотрен трансфер туда и обратно на автомобиле с кондиционером.