Экскурсия с гидом по «Кокбернс Лодж» с дегустацией вин в главном зале

Некоторые дегустации портвейна начинаются с одного бокала. Здесь всё начинается с того места, где бочки изготавливают, ремонтируют и наполняют. Прогуляйся по рабочему домику Кокберна в сопровождении опытного гида, а потом устраивайся поудобнее в главном дегустационном зале.

Начало экскурсии

Встретьте вашего гида в «Cockburn's Lodge» и пройдите процедуру регистрации для тура с гидом. Оттуда ты попадёшь в один из старейших действующих портвейных домов Порту, пройдёшь через бондарную мастерскую и погреба для выдержки вина, а затем займёшь место в главном дегустационном зале, чтобы принять участие в выбранной тобой дегустации.

Что вас ждет

В «Кокбернс» портвейн до сих пор делают вручную. Прогуливаясь по помещению, ты увидишь высокие штабеля дубовых бочек в погребах для выдержки и проведешь посещение последней действующей бондарной мастерской Вила-Нова-де-Гайя, где опытные бондари продолжают вековую традицию, ремонтируя бочки, в которых созревает каждый винтаж. Экскурсия заканчивается так, как и должно быть: дегустацией под руководством гида в главном дегустационном зале, где каждый бокал отражает мастерство, свидетелем которого ты только что стал.

Преимущества

• Познакомься с бондарями: Посмотри, как сохраняется одна из самых редких традиций Порту — мастера-бондари проверяют, ремонтируют и готовят дубовые бочки, которые влияют на качество каждой бутылки портвейна Cockburn's.

• Прогуляйся среди бочек: Пройди через огромные погреба, где тихо созревают тысячи бочек, наполняя помещение неповторимым ароматом выдержанного портвейна.

• Найди свой идеальный способ наливания: Выбирай между фирменными классическими винами от Cockburn, прекрасно выдержанными винами сорта «Тауни» или дегустацией премиум-класса с винтажным вином Quinta dos Canais и шоколадом ручной работы.

• Попробуй, где оно созревает: Устраивайся поудобнее в главном дегустационном зале с видом на погреб для выдержки, где при каждой дегустации ты сможешь из первых рук полюбоваться бочками, в которых вино созревало десятилетиями.