Curs de gătit thailandez la Școala de Gătit Mama Noi Thai

Pregătiți trei preparate thailandeze clasice la Școala de Gătit Mama Noi Thai, cu vizită la fermă, transferuri dus-întors și opțiuni de jumătate de zi, dimineața sau seara.

Primul pas

Începeți cursul de gătit de dimineață sau de seară în momentul în care ghidul și șoferul dvs. vorbitori de limba engleză vă vor prelua pentru transferurile dus-întors incluse în pachet. La sosirea la Mama Noi Thai Cookery School, efectuați check-in și veți primi o scurtă prezentare a amenajării bucătăriei. Apoi, instructorul vă prezintă programul zilei și vă confirmă alegerea făcută în ceea ce privește sesiunea de curs de gătit de jumătate de zi: dimineața sau seara, în sala standard sau în cea dotată cu aer condiționat.

La ce să vă așteptați

Școala de gătit thailandeză Mama Noi

Petreceți o jumătate de zi trecând de la grădini la wok, în timp ce învățați să pregătiți trei feluri de mâncare thailandeze, câte unul din fiecare categorie: preparate la wok, supe și curry.

De explorat

• Începeți cu o vizită la o fermă ecologică și la o grădină de plante aromatice, unde vă veți plimba printre paturi de plante aromatice thailandeze, legume și condimente și veți afla cum aceste ingrediente proaspete stau la baza unor preparate precum curry-ul verde, tom yum și puiul cu busuioc thailandez.
• Personalizați-vă meniul alegând trei feluri de mâncare, câte unul din fiecare categorie: printre opțiunile de preparate la tigaie se numără Pad Thai, pui la tigaie cu nuci de caju sau pui cu busuioc; opțiunile de supe includ pui în lapte de cocos, tom yum sau o supă acrișoară și picantă; opțiunile de curry includ curry verde, curry Massaman sau curry Khao soi, meniul fiind supus modificărilor sezoniere.
• Participați la un curs practic de gătit thailandez, în cadrul căruia instructori experimentați vă vor ghida pas cu pas; toate ingredientele necesare pentru gătit sunt puse la dispoziție, astfel încât să vă puteți concentra pe tehnică, fără a vă face griji pentru cumpărături sau pregătirea ingredientelor.
• Mențineți-vă energia cu fructe, gustări și apă potabilă pe tot parcursul sesiunii, apoi savurați un ceai thailandez sau un ceai thailandez cu lămâie, servit alături de food.
• Așezați-vă la masă pentru a degusta fiecare fel de mâncare pe care îl pregătiți, savurând fiecare farfurie pe care ați gătit-o chiar voi, iar la finalul cursului veți servi un desert din orez lipicios cu mango.
• Beneficiați de un serviciu gratuit de fotografie, cu imagini pe care le puteți descărca și care vă surprind în timp ce gătiți și aranjați pe farfurie creațiile dumneavoastră, astfel încât să vă puteți concentra pe Experiență, nu pe aparatul foto.
• Veți primi o carte de bucate și un caiet de rețete pe care îl puteți lua acasă, care conține preparatele pe care le-ați gătit, astfel încât să vă fie mai ușor să refaceți acasă Pad Thai, curry Massaman, Khao soi sau supa pe care ați ales-o.
• Înscrieți-vă știind că asigurarea este asigurată de operator și că sesiunea dvs. de curs de gătit de dimineață sau de seară, cu opțiuni de jumătate de zi standard sau cu aer condiționat, în funcție de alegerea dvs., beneficiază de sprijinul deplin al ghidului vorbitor de limba engleză al școlii.