Curs de gătit și preparare a cafelei vietnameze în Da Nang

Înscrie-te la un curs standard de preparare a cafelei cu filtru „phin” în Da Nang și învață tehnica vietnameză de preparare a cafelei cu filtru „phin” printr-o experiență practică de preparare.

Primul pas

Începeți cursul standard de preparare a băuturii Phin prin check-in la locul de desfășurare și făcând cunoștință cu instructorul vostru experimentat. După o scurtă prezentare a modului de desfășurare a sesiunii, vi se arată stația de preparare a cafelei și configurația de bază a sistemului Phin. Odată ce toată lumea este pregătită, instructorul prezintă pe scurt desfășurarea cursului, astfel încât să știți când veți prepara cafeaua, când o veți degusta și când veți lua notițe.

La ce să vă așteptați

O experiență distractivă de preparare a cafelei „fă-o singur” în Da Nang

Acest atelier se concentrează pe cultura cafelei vietnameze și pe tehnici practice de preparare a cafelei folosind filtrul tradițional „phin”. Pe parcursul sesiunii, veți trece de la descoperirea istoriei cafelei la prepararea și degustarea a patru băuturi vietnameze pe bază de cafea, pe care le veți prepara chiar voi.

De explorat

• Istoria și cultura ocupă un loc central pe măsură ce descoperiți istoria cafelei vietnameze și rolul acesteia în viața de zi cu zi, corelând fiecare băutură pe care o preparați cu obiceiurile și tradițiile locale.
• Tehnicile de preparare constituie elementul central al acestui curs standard de cafea Phin, în cadrul căruia veți învăța metoda tradițională de preparare a cafelei Phin, precum și alte variante, cum ar fi cafeaua „Egg”, cafeaua „Salt” și cafeaua „Coconut”.
• O experiență practică de fabricare a berii îți oferă posibilitatea de a folosi echipamentul chiar tu, cu îndrumare pas cu pas din partea unor instructori experimentați, astfel încât să poți urma cu încredere fiecare etapă a procesului.
• Sunt incluse patru băuturi vietnameze pe bază de cafea pe care le puteți prepara și savura, oferindu-vă o experiență de degustare ghidată în cadrul căreia veți compara aromele și texturile propriilor creații.
• La finalul cursului veți primi o broșură cu rețete și sfaturi pentru prepararea băuturilor acasă, astfel încât să puteți reproduce metoda „phin” și băuturile pe care le-ați preparat odată ce ajungeți acasă.