Ateliere de lucru

Curs de gătit: Prepararea tofu-ului în Sa Pa

În Sa Pa, veți descoperi din proprie experiență tainele preparării tofu-ului, lucrând cu boabe de soia locale, și veți explora tradițiile culinare vietnameze prin exerciții practice de gătit.

Veți primi biletul electronic prin mesaj, vă veți prezenta la locația din Sa Pa unde se va desfășura cursul, apoi veți primi instrucțiuni privind pregătirea înainte de a începe sesiunea de preparare a tofu-ului.

Urmați fiecare etapă a procesului de preparare a tofu-ului folosind boabele de soia și ustensilele puse la dispoziție, apoi savurați cina la finalul cursului, care va include tofu-ul pe care l-ați preparat împreună.

Discutați în cadrul cursului despre proveniența ingredientelor și sustenabilitate, descoperiți cultura din Sa Pa și savurați arome potrivite pentru toate nivelurile de experiență în bucătărie.

Activitate de preparare a tofu-ului

Cina

Utilizarea tuturor echipamentelor de gătit și a boabelor de soia pe durata cursului

Sfaturi

Puteți anula aceste bilete cu până la 24 ore înainte de începerea experienței și veți primi o rambursare integrală.

Pregătește tofu de la zero în Sa Pa, în cadrul unei ateliere practice de preparare a tofu-ului, care se încheie cu o cină vietnameză la care ai contribuit la prepararea ei.

Primul pas

Ajungeți la locul unde se ține cursul de preparare a tofu-ului din Sa Pa și faceți check-in folosind biletul electronic care vă va fi trimis prin mesaje. După o scurtă introducere a sesiunii, vă îndreptați către zona de gătit, unde sunt așezate ustensilele. În apropiere există mijloace de transport, iar având în vedere că sala de curs nu este accesibilă pentru cărucioare de copii sau scaune cu rotile, vă rugăm să vă planificați sosirea ținând cont de acest aspect.

La ce să vă așteptați

Curs de gătit: prepararea tofu-ului

Acest curs de o singură sesiune se concentrează pe gastronomia vietnameză prin prisma tofu-ului, folosind Sa Pa ca decor pentru a descoperi cultura culinară locală. Este potrivit atât pentru bucătarii începători, cât și pentru pasionații de gastronomie care doresc o introducere practică în prepararea tofu-ului și în bucătăria vietnameză.

De explorat

Activitatea de preparare a tofu-ului constituie nucleul cursului, ghidându-vă prin fiecare etapă a transformării boabelor de soia în tofu proaspăt, în timp ce lucrați cu ingrediente locale.

Utilizarea tuturor ustensilelor de gătit și a boabelor de soia pe durata cursului este inclusă, astfel încât să vă puteți concentra pe procesul de gătit, fără a vă face griji cu privire la procurarea ustensilelor sau a ingredientelor.

Pe parcursul sesiunii, veți discuta despre aprovizionare și sustenabilitate în bucătărie, făcând legătura între ceea ce se află pe masa dvs. de lucru și cultura plină de viață a orașului Sa Pa și oamenii săi.

Cina este inclusă la finalul cursului; vă așezați la masă pentru a savura tofu-ul pe care l-ați preparat, ca parte a unei aventuri delicioase în gastronomia vietnameză, iar bacșișurile nu sunt incluse în Experiență.

Ce să puneți în bagaj

Bilet electronic: Adu cu tine biletul electronic pe care l-ai primit prin mesaje și arată-l pe telefon la sosire.

Ce nu este permis

Copii mici așezați în brațe: În timpul acestei experiențe, sugarii nu au voie să stea în brațe.

Animale de companie: Nu aveți voie să aduceți animale de companie la această experiență.

Accesibilitate

Cărucioare: Locul de desfășurare nu este accesibil pentru cărucioare, așa că nu puteți folosi cărucioarele în timpul cursului.

Acces pentru scaun cu rotile: Locul de desfășurare nu este accesibil pentru scaun cu rotile pentru această experiență.

Informații suplimentare

Transportul public: Puteți ajunge cu ușurință la punctul de întâlnire, deoarece în apropiere există mijloace de transport.

Scaune pentru copii: În cadrul acestei experiențe nu există disponibilitate pentru scaune pentru copii mici.

Vă rugăm să verificați voucherul final pentru detaliile privind valorificarea și instrucțiunile specifice.

Voucherul vă va fi trimis prin e-mail în scurt timp.