Curs de gătit: Prepararea cafelei vietnameze în Hanoi

Participă la un atelier de preparare a cafelei vietnameze într-o vilă ascunsă, amenajată în stil indochinez, cu degustări, povești și rețete digitale incluse.

Primul pas

Faceți check-in la vila în stil indochinez și instalați-vă în sala de ateliere, în timp ce însoțitorul vă prezintă cursul de cafea tradițională vietnameză, însoțit de povestiri culturale. Mai întâi vă veți familiariza cu echipamentul și dispozitivele necesare pentru curs, apoi veți afla cum se va desfășura sesiunea. Odată ce toată lumea este pregătită, atelierul de preparare a cafelei vietnameze începe într-un ritm relaxat și interactiv.

La ce să vă așteptați

Curs de preparare a cafelei tradiționale vietnameze într-o vilă în stil indochinez

Această experiență se desfășoară într-o vilă ascunsă, în stil indochinez, unde veți descoperi istoria și cultura cafelei din Vietnam. Pe parcursul sesiunii, veți trece de la povestiri la prepararea practică a băuturilor, având timp să degustați diverse băuturi și să puneți întrebări.

De explorat

• Începeți cu o băutură de bun venit, un ceai din plante tradițional, și aveți la dispoziție apă, sub formă de apă minerală într-o sticlă de 20 de litri, cu disponibilitate atât caldă, cât și rece, pentru a vă menține revigorați pe tot parcursul atelierului de preparare a cafelei vietnameze.
• Așezați-vă confortabil cu gustări și biscuiți care se potrivesc perfect cu băuturile, creând o combinație simplă, în timp ce ascultați povești culturale despre tradițiile cafelei din Vietnam.
• Aflați cum istoria cafelei din Vietnam se leagă de tradițiile durabile înrădăcinate în ferma de cafea a însoțitorilor din Da Lat și aflați cum această fermă contribuie la finanțarea educației copiilor.
• Folosiți toate echipamentele și dispozitivele puse la dispoziție pentru curs, astfel încât să vă puteți concentra pe tehnică, fără a fi nevoiți să vă aduceți propriile unelte.
• Degustați o gamă variată de cafele vietnameze emblematice în cadrul sesiunilor de degustare, descoperind cum metodele și rețetele diferite influențează aroma.
• Degustați toate băuturile alcoolice tradiționale preparate în casă, ca parte a experienței culturale, aflând totodată cum se încadrează aceste băuturi în obiceiurile locale.
• Rămâneți conectat prin Wi-Fi și aveți acces la internet pe toată durata sesiunii, ceea ce este util dacă doriți să împărtășiți momente sau să luați notițe în format digital.
• Lucrați într-un mediu confortabil, cu disponibilitate de aer condiționat sau ventilator, astfel încât să vă puteți concentra pe prepararea cafelei, nu pe vreme.
• La finalul cursului, veți primi rețete în format digital care rezumă ceea ce ați învățat, facilitându-vă prepararea băuturilor din cafea vietnameze acasă.

Încheiere

După atelier, puteți să vă plimbați încă o dată pe cont propriu prin atmosfera intimă a vilei înainte de plecare, având toate rețetele în format digital salvate pentru mai târziu; această experiență nu include preluarea de la și la hotel, certificatul digital sau cheltuielile personale.