Din Florența: Experiență de producere a vinului Chianti cu cină gastronomică

Combinați vinurile cu un somelier expert

Urcați la bordul unui confortabil minivan Mercedes și călătoriți spre dealurile din regiunea viticolă Chianti. Admirați podgoriile și plantațiile de măslini până când ajungeți la o fabrică de vinuri de tip boutique situată pe vârful unui deal. Bucurați-vă de o primire călduroasă din partea unui somelier carismatic, care vă va conduce apoi prin vechea cramă. Aflați despre procesele sofisticate implicate în producerea vinului și cum să faceți distincția între diversele arome și gusturi ale fiecărui vin.

Urmăriți o demonstrație a modului în care diferite soiuri de vinuri pure (din struguri Sangiovese și Canaiolo) sunt amestecate pentru a crea vinul complex final cu aroma și gustul său specific. După demonstrație, este timpul să intrați în pielea unui vinificator! Creează-ți amestecul personal de vin, ia-l acasă îmbuteliat cu o etichetă specială și arată-le cu mândrie prietenilor și familiei suvenirul tău unic.

Absorbiți aromele și gusturile din Toscana

Pe parcursul experienței dumneavoastră, veți degusta 5 vinuri diferite, inclusiv Chianti și Supertuscan. Un alt punct de atracție este cel mai bun vin de măsline din regiune, asortat perfect cu pâine nesărată. Asigurați-vă că aveți loc pentru o masă delicioasă cu 5 feluri de mâncare, completată de desert și vin local dulce.

Meniul va varia în funcție de cele mai bune produse de sezon disponibile. Un meniu tipic ar putea include mezeluri locale, o selecție de brânzeturi asociate cu conserve de casă și oțet balsamic, un fel de paste și un fel principal tradițional de carne. Opțiunile vegetariene sunt disponibile dacă sunt informate în prealabil.