Tur culinar în Da Nang, cu un preparat recomandat de Michelin și cultura cafelei vietnameze

Explorați Da Nang într-un tur culinar Michelin cu participare liberă, alături de un ghid expert vorbitor de limba engleză, turul încheindu-se cu o experiență legată de cultura cafelei vietnameze.

Primul pas

Întâlniți-vă cu ghidul dvs. expert vorbitor de limba engleză la punctul de plecare stabilit din Da Nang și alăturați-vă grupului mic pentru această seară dedicată gastronomiei. După o scurtă introducere, vă veți urca în mijlocul de transport pus la dispoziție, care face legătura între fiecare stație, astfel încât distanța parcursă pe jos între locații să fie minimă. Odată ce toată lumea este pregătită, veți porni spre primul loc unde veți lua cina, pentru a începe degustarea preparatelor din nordul, centrul și sudul Vietnamului.

La ce să vă așteptați

Locuri unde poți mânca în Da Nang

Vizitați mai multe restaurante locale din Da Nang și degustați preparate care pun în valoare aromele din nordul, centrul și sudul Vietnamului.

De explorat

• Savurați un preparat recomandat de Ghidul Michelin: tăiței cu carne de porc la grătar, care pune accentul pe echilibrul dintre ierburi, carnea rumenită și sosul care a adus recunoașterea acestui preparat preferat de localnici.
• Savurați bogăția gustului tăițeilor Mỳ Quảng, un preparat emblematic din Vietnamul Central, și observați cum supa, garniturile și verdele proaspete se deosebesc de celelalte tipuri regionale de tăiței.
• Încercați clătitele crocante umplute cu creveți proaspeți de pe coasta orașului Da Nang, apreciind contrastul dintre coaja crocantă a clătitei și umplutura din fructe de mare.
• Profitați de serviciul de transport între locații, astfel încât să vă puteți concentra asupra cinei, compusă din tăiței cu carne de porc la grătar, tăiței Mỳ Quảng și clătite, fără să vă faceți griji cu privire la modul în care veți ajunge de la o oprire la alta.
• Pe parcursul întregii seri, ghidul dumneavoastră expert, vorbitor de limba engleză, vă va prezenta fiecare fel de mâncare și contextul său regional, ajutându-vă să faceți legătura între aromele din farfuria dumneavoastră și cele trei regiuni culinare ale Vietnamului.

Cafenea locală

Încheiați traseul la o cafenea locală, unde cultura cafelei vietnameze ocupă un loc central.

De explorat

• Fățiți o cafenea locală care pune în valoare reperele culturale ale cafelei de zi cu zi din Da Nang, oferindu-vă un cadru ideal pentru a vă relaxa după cină.
• Încheiați seara cu o băutură răcoritoare la o cafenea din zonă, profitând de această ultimă pauză pentru a reflecta asupra diverselor preparate pe care le-ați gustat.
• Ghidul dumneavoastră vă stă la dispoziție pentru a vă ajuta să vă orientați în meniul cafenelei și pentru a vă răspunde la orice întrebări rămase cu privire la mâncare și la cartierele pe care le-ați vizitat; băuturile pe bază de cafea nu sunt incluse în prețul turului.