Tur culinar cu sushi „omakase” din Tokyo și carne Wagyu A5 în Shinjuku

Descoperă scena gastronomică premium din Tokyo cu o seară de sushi omakase, yakiniku din carne de vită Wagyu A5 premiată și restaurante locale ascunse pe străzile iluminate de neon din Shinjuku. Însoțiți de un expert local, veți avea o experiență cu tradițiile culinare japoneze autentice, explorând în același timp locuri greu de găsit pentru majoritatea vizitatorilor.

Primul pas

Întâlnește-te cu ghidul tău local autorizat la punctul de întâlnire stabilit din Shinjuku, înainte de a porni pe jos spre cartierul plin de viață Kabukicho. După o scurtă introducere, ghidul vă va conduce pe străduțe laterale și pe alei ascunse către restaurante locale atent selectate, oferindu-vă pe parcurs informații interesante despre cultura culinară și eticheta la masă din Tokyo.

La ce să vă așteptați

• Începeți-vă călătoria culinară cu un meniu omakase de sushi sezonier, format din 8 bucăți, la un restaurant ascuns, unde bucătarul selectează cele mai proaspete ingrediente ale zilei. Aflați elementele de bază ale sushi-ului în stil Edo și regulile de etichetă care fac această experiență și mai plăcută.

• Plimbați-vă pe străzile pline de viață din Kabukicho, trecând pe lângă reclame luminoase cu neon, alei aglomerate și localuri tradiționale, în timp ce ghidul vă povestește despre istoria cartierului Shinjuku, viața de noapte și scena gastronomică în continuă evoluție.

• Mergeți apoi la un restaurant de lux specializat în yakiniku pentru a savura carne Wagyu A5 premium din Kagoshima, renumită pentru marmorarea sa excepțională și aroma bogată. Gătiți carnea de vită la grătar chiar la masa dumneavoastră și descoperiți de ce este considerată una dintre cele mai bune din Japonia.

• Încheiați cina cu un desert tradițional japonez și două băuturi gratuite, înainte de a face o vizită la o altă comoară ascunsă a zonei, care vă va dezvălui o altă fațetă a culturii culinare din Shinjuku.

• Pe parcursul turului, ghidul dumneavoastră va face fotografii memorabile, permițându-vă să vă concentrați pe mâncare și pe atmosferă. Alegeți un tur de grup mic pentru o aventură gastronomică în compania altor participanți sau optați pentru un tur privat, pentru o experiență personalizată în explorarea locurilor ascunse din Tokyo unde puteți lua masa.