Tur și degustare la fabrica de sake Okayama Morita

Explorați fabrica de sake Morita din Okayama printr-un tur ghidat al fabricii, o vizită la sala de ceai istorică și o degustare ghidată a 4 sortimente de sake.

Primul pas

Veniți la fabrica de sake Morita din Okayama în perioada de funcționare, între Aprilie-octombrie. Prezentați-vă la recepție și întâlniți-vă cu ghidul dvs., care vă va prezenta programul vizitei. După o scurtă prezentare introductivă, veți începe turul ghidat care vă va conduce în zonele de producție ale fabricii de bere.

La ce să vă așteptați

Fabrica de sake Morita

Această vizită se concentrează pe fabrica de sake Morita, unde veți descoperi cum se produce sake-ul și de ce acesta ocupă un loc important în cultura japoneză. Experiența face legătura între tehnicile de preparare și istoria mai amplă a sake-ului și a ceaiului în Japonia.

De explorat

• Un tur ghidat al fabricii de sake Morita vă va conduce prin incinta acesteia, oferindu-vă ocazia să aflați mai multe despre istoria fabricii și filosofia sa de producție, precum și despre evoluția sake-ului în Japonia.
• Ghidul vă ajută să vă cufundați în istoria bogată a sake-ului și a ceaiului la Fabrica de bere Morita, explicându-vă semnificația culturală a ambelor băuturi în cultura japoneză pe măsură ce parcurgeți incinta.
• O degustare ghidată de sake, cu 4 sortimente produse de Morita, vă permite să comparați direct patru stiluri populare de sake, însoțită de comentariu privind profilurile aromatice și modul în care fiecare dintre ele se încadrează în tradițiile locale de consum.

Salon de ceai istoric legat de Sen no Rikyu

După vizitarea fabricii de bere, turul continuă într-un spațiu istoric dedicat ceaiului, legat de una dintre cele mai influente personalități din lumea ceaiului din Japonia, Sen no Rikyu. Această oprire este o repere în privința modului în care cultura ceaiului se îmbină cu lumea sake-ului.

De explorat

• O vizită la un salon de ceai istoric, legat de renumitul maestru al ceaiului Sen no Rikyu, vă oferă ocazia de a descoperi un cadru tradițional în care estetica și structura încăperii reflectă valorile ceremoniei japoneze a ceaiului.
• În această sală de ceai, veți afla mai multe despre semnificația culturală a ceaiului în cultura japoneză și despre modul în care această tradiție se leagă de povestea mai amplă a fabricii de bere Morita și a împrejurimilor sale.