Tur culinar și de degustare de vin în cartierul Le Marais din Paris

Explorați cartierul Le Marais din Paris în cadrul unui tur culinar și de degustare de vin de 3 ore, în grup mic, condus de un ghid expert local.

Primul pas

Faceți cunoștință cu ghidul dvs. expert local în Le Marais, punctul de întâlnire stabilit pentru acest tur de 3 ore în grup mic. Asigură-te că ai emailul de confirmare la îndemână pe telefon; nu este nevoie să imprimi nimic. Încercați să ajungeți cu 15 minute mai devreme, astfel încât grupul de până la 10 oaspeți să poată porni împreună pe străzile din Cartier fără întârziere.

La ce să vă așteptați

Cartierele, restaurantele, braseriile și cafenelele din Le Marais

Le Marais este unul dintre cele mai diverse cartiere din centrul Parisului, unde străzile istorice, celebrul Pletzl și o scenă artistică dinamică se îmbină cu localuri cu tradiție. Vă plimbați printre restaurante, braserii, cafenele și magazine specializate, în timp ce ghidul vostru face legătura între fiecare degustare și trecutul și prezentul zonei.

De explorat

• Un expert local vă povestește istoria cartierului pe măsură ce vă plimbați prin Le Marais, de la vremurile nobilimii franceze și ale regilor din dinastia Bourbon până la istoria comunității evreiești locale și scena artistică în continuă schimbare.
• Produsele de patiserie franceze rafinate reprezintă punctul de plecare; veți descoperi măiestria din spatele unei pissaladière savuroase cu croissant sau a unui profiterole tradițional francez și veți înțelege de ce Parisul este renumit pentru produsele sale de patiserie de talie mondială.
• Un curs cu servirea mesei la masă include boeuf bourguignon sau, în funcție de destinație, o specialitate alsaciană, choucroute garnie, astfel încât să puteți compara preparatele regionale emblematice ale Franței, învățând în același timp cum se încadrează acestea în istoria culinară a țării.
• Veți degusta o selecție de brânzeturi franceze cu DOP, maturate și rafinate într-o pivniță din secolul al XVII-lea de către maeștrii brânzetari, iar ghidul vă va explica ce înseamnă „Denumirea de Origine Protejată” în ceea ce privește gustul și proveniența.
• Un mini-desert „merveilleux” cu ciocolată încheie degustările de dulciuri, oferindu-vă o ultimă privire asupra tehnicilor de patiserie franceză înainte de finalul turului.
• Băuturile spirtoase spumante franceze sunt servite alături de vinuri din soiurile Pinot blanc sau Gamay, oferindu-vă ocazia să descoperiți cum se asortează diferite vinuri franceze cu mezeluri, tocănițe sau brânzeturi în cadrul diverselor popasuri.
• La punctele de degustare apă este disponibilă, astfel încât să vă puteți curăța gustul și să vă reîmprospătați pe măsură ce treceți de la un fel de mâncare la altul.
• De-a lungul traseului, veți avea vizite la cele mai variate restaurante, braserii și cafenele din centrul Parisului, aflând în același timp despre originile preparatelor clasice franceze și despre modul în care acestea au devenit cunoscute în întreaga lume.