Curs de degustare de sake în Shinjuku (peste 8 sortimente, cu un expert)

Descoperă lumea sake-ului japonez în cadrul unui atelier practic de degustare organizat în Shinjuku, unde vei degusta sortimente premium, vei explora profilurile aromatice și vei afla mai multe despre tradițiile care stau la baza acestui vin de orez emblematic al Japoniei.

Primul pas

Mergeți la locul de întâlnire stabilit din Shinjuku, unde veți fi întâmpinați de somelierul vostru profesionist specializat în sake. După o scurtă introducere, ridicați paharul pentru un tradițional kanpai înainte de a începe o sesiune interactivă de inițiere în lumea sake-ului, care va aborda metodele de fabricare, modurile de servire și cum să alegeți sake-ul potrivit pentru diferite ocazii.

La ce să vă așteptați

• Începeți cu o degustare ghidată a șase sortimente de sake premium, provenite de la mici fabrici de sake de familie, descoperind caracteristicile distincte ale diferitelor stiluri.

• Aflați cum temperatura de servire influențează aroma, textura și gustul, comparând același sake la temperaturi diferite.

• Experiență cu diferitele cupe tradiționale de sake care pot schimba subtil modul în care percepi gustul și aroma fiecărei băuturi.

• Savurați gustări japoneze asortate cu măiestrie, care pun în evidență modul în care sake-ul se potrivește cu o varietate de arome, ajutându-vă să vă descoperiți preferințele personale în materie de asocieri culinare.

• Pe parcursul masterclass-ului de două ore, somelierul vă va oferi sfaturi practice privind alegerea, servirea și aprecierea sake-ului, oferindu-vă încrederea necesară pentru a-l comanda și a-l savura mult timp după vizita dumneavoastră la Tokyo.