Curs de gătit: Prepararea ramenului în Osaka

Învață să pregătești un ramen autentic cu supă de pui într-un curs de gătit de o oră, organizat într-un Restaurant de ramen adevărat, sub îndrumarea unui bucătar japonez calificat.

Primul pas

Începeți prin a vă face check-in la restaurantul de ramen unde va avea loc cursul de gătit ramen de o oră. După o scurtă introducere, bucătarul tău specializat în ramen japonez îți va explica structura sesiunii. Veți fi apoi instalat la locul de lucru, astfel încât șorțul închiriat și ingredientele să fie pregătite pentru a putea începe să gătiți fără întârzieri.

La ce să vă așteptați

Curs profesional de gătit ramen într-un restaurant autentic de ramen

Această sesiune practică se concentrează pe prepararea de la zero a unui ramen cu supă de pui de înaltă calitate, sub îndrumarea unui bucătar profesionist. Pe parcursul cursului de gătit ramen, care durează o oră, veți învăța pas cu pas, de la cunoașterea stilurilor de ramen până la prepararea propriului bol.

De explorat

• Veți lucra direct cu un bucătar japonez specializat în ramen, care vă va oferi o lecție profesională despre tehnicile de preparare a ramenului și vă va răspunde la întrebări pe măsură ce gătiți. Acest lucru te ajută să înțelegi diferitele tipuri de supe de ramen și ce diferențiază ramenul cu supă de pui în ceea ce privește gustul și modul de preparare.
• Folosiți ingredientele puse la dispoziție pentru a prepara un ramen cu supă de pui autentică și de înaltă calitate, deja dozate și pregătite pentru curs. Pe măsură ce gătești, observi cum fiecare ingredient contribuie la preparatul final pe care îl vei asambla în bucătărie.
• Îmbracă-te cu șorțul inclus în pachetul de închiriere, astfel încât să te poți concentra în confort asupra gătitului. Ambianța dintr-un restaurant de ramen adevărat îți permite să experimentezi procesul de preparare a ramenului într-un mediu autentic de restaurant de ramen, și nu într-o sală de clasă obișnuită.
• Urmăriți-l pe bucătar în ultimele etape ale preparării ramenului, apoi primiți o rețetă de ramen pe care o puteți lua acasă. Adu acasă rețeta de ramen pe care ai creat-o, astfel încât să poți prepara mai târziu, în propria bucătărie, același tip de ramen cu supă de pui.