Curs de gătit casnic în grup mic la Marrakesh, într-un sat din Chichaoua

Experiența dvs.

Participă la un atelier de gătit casnic de 3,5 ore alături de Saida în Azib Ben Sliman, care se va încheia cu o masă în comun cu preparatele pe care le vei găti.

**Începutul experienței **

Sosiți pe cont propriu la casa familiei Saida din satul Azib Ben Sliman, situat în zona Chichaoua. După o scurtă introducere în limba aleasă de tine, intri în bucătăria ei adevărată, nu într-un spațiu de demonstrație. Odată ce v-ați pus șorțurile și ați așezat ustensilele, începeți să pregătiți împreună rețete tradiționale.

La ce să vă așteptați

Bucătăria familiei Saida din Azib Ben Sliman

Acest curs de gătit acasă se desfășoară în întregime în bucătăria Saidei, din satul Azib Ben Sliman, cu grupuri foarte mici, de cel mult 6 oaspeți. Pe parcursul a peste trei ore și jumătate, veți trece de la pregătirea practică la gătit și, în final, la o masă în comun.

De explorat

• Învață pas cu pas cum să coci pâine pe vatră, apoi pregătește un tagine de la zero, folosind toate ingredientele puse la dispoziție și același echipament pe care Saida îl folosește în fiecare zi.
• Participă la o sesiune de gătit casnic de 3,5 ore alături de Saida, cu instrucțiuni în arabă, darija sau franceză, într-un grup mic, astfel încât să ai timp să pui întrebări și să perfecționezi fiecare tehnică.
• Așezați-vă la masă pentru a savura împreună preparatele pe care le-ați gătit, iar mâncarea pe care ați pregătit-o să fie servită la masă, astfel încât să puteți gusta fiecare ingredient la crearea căruia ați contribuit.
• Pe parcursul întregii experiențe, veți avea la dispoziție ceai de mentă și apă potabilă, precum și toate ingredientele, ustensilele și șorțurile necesare, plus o fotografie de suvenir de la cursul de gătit, ca amintire a momentelor petrecute în Azib Ben Sliman.

** Încheiere**

Când masa și discuția se apropie de sfârșit, Saida îți înmânează fotografia de suvenir de la cursul de gătit, după care pleci pe cont propriu din Azib Ben Sliman, întrucât transportul către și dinspre sat nu este inclus.