Curs de gătit „Banh Mi” din Hanoi și atelier de cafea vietnameză

Participă la un curs de grup dedicat preparării Bánh Mì și la un atelier de cafea în Hanoi, alături de un bucătar vietnamez local și de personal vorbitor de limba engleză.

Primul pas

Ajungeți la locul unde se desfășoară cursul de gătit și faceți check-in pentru a participa la cursul de grup. După o scurtă prezentare susținută de personalul vorbitor de limba engleză și de bucătarul local, veți primi la locul de lucru toate ingredientele proaspete și ustensilele de gătit necesare. Sesiunea începe cu băutura de bun venit specifică localului, în timp ce bucătarul-șef prezintă programul cursului de gătit și al atelierului de cafea.

La ce să vă așteptați

Hanoi: Curs de preparare a sandvișurilor „Banh Mi” și atelier de cafea cu un bucătar vietnamez

Această experiență, desfășurată într-un singur loc, combină un curs practic de gătit cu o sesiune de preparare a cafelei, axate pe celebrul Bánh Mì vietnamez și pe băuturile emblematice ale țării. Vei parcurge pas cu pas acest proces, începând cu descoperirea Povestei din spatele acestor rețete și ajungând la prepararea și degustarea preparatelor pe care le vei realiza.

De explorat

• Învață să prepari Bánh Mì de la zero, savurând aromele Vietnamului, în timp ce bucătarul-șef îți povestește istoria Bánh Mì și locul său unic în bucătăria vietnameză. Ai la dispoziție toate ingredientele proaspete și echipamentul de gătit necesar, astfel încât să te poți concentra pe deplin asupra procesului.
• Participă la un atelier de cafea unde vei pregăti băuturi vietnameze emblematice, precum cafeaua cu ou, cafeaua cu cocos sau cafeaua sărată. Formatul practic vă permite să exersați tehnici pe care le puteți repeta ulterior acasă.
• Participă la un curs practic de gătit alături de un bucătar local, într-o bucătărie confortabilă de acasă, sub îndrumarea personalului vorbitor de limba engleză, care îți va explica clar fiecare etapă. Formatul cursurilor de grup, la care poți participa oricând, îți permite să împărtășești experiența cu alți oaspeți, beneficiind în același timp de îndrumare practică.
• Savurați mesele incluse în pachet, care conțin preparatele pe care tocmai le-ați gătit, alături de o băutură de bun venit specială la începutul cursului și de băuturi spirtoase de orez de casă gratuite și nelimitate pe durata cursului. După aceea, poți solicita un caiet digital gratuit cu rețete și un certificat de participare la curs, care îți vor oferi rețete clare și o dovadă a participării tale la atelier.
• Profitați de serviciul de depozitare a bagajelor gratuit pentru o perioadă de până la 2 zile, dacă aveți nevoie de un loc unde să vă lăsați bagajele în timp ce explorați Hanoi. Duşurile opţionale, disponibile înainte sau după curs, în funcţie de disponibilitate, vă permit să vă împrospătaţi în timpul sesiunii de gătit.