Aula de culinária de bife à florentina em Florença com chef profissional e vinho à vontade

Domina a arte do bife à florentina numa aula prática de culinária ministrada por um chef profissional, com vinho à vontade e um jantar toscano completo.

Primeiros passos
Chega ao estúdio de culinária indicado, onde o anfitrião vai te receber e apresentar a atividade. Depois de uma breve apresentação e de vestir o avental, você vai conhecer o chef e dar uma olhada no cardápio do dia antes de entrar na cozinha.

O que esperar
MasterSteak: Aprenda a preparar o bife à florentina perfeito
Esta aula de culinária interativa oferece uma imersão nas tradições da cozinha toscana, com foco na icônica Bistecca alla Fiorentina. Com a orientação de um chef local, você vai preparar e saborear um jantar com vários pratos em um grupo reduzido.

Destaques

• Aula com chef profissional: Aprende, passo a passo, as técnicas para preparar um autêntico bife à florentina, desde o tempero até o cozimento na churrasqueira profissional.
• Experiência gastronômica toscana: Prepara e saboreia pratos clássicos, como bruschettas, legumes grelhados, salada e cantuccini artesanais acompanhados de Vinsanto.
• Vinho à vontade: Desfruta de vinho à vontade durante toda a aula e a refeição, harmonizado para complementar as tuas criações.
• Livro de receitas digital: Leva para casa um livro digital com todas as receitas, para que possas recriar os sabores da Toscana na tua própria cozinha.
• Visita opcional ao mercado (apenas nos passeios matinais): acompanha o teu chef em um passeio guiado pelo Mercado de Sant’Ambrogio para escolher ingredientes frescos e locais antes da aula (não disponível aos domingos nem feriados).

Observação: A visita ao mercado está incluída apenas no tour da manhã; as sessões da tarde são dedicadas exclusivamente à aula de culinária.