Headout logo. Link to home.

Pomoc

Sprzedawaj na Headout

Moroccan Culinary Art Museum

Dlaczego warto podróżować z Headout
Moroccan Culinary Art Museum
Spices displayed in jars and sacks at Moroccan Culinary Art Museum.
Moroccan Culinary Arts Museum courtyard with fountain and intricate tilework.
Moroccan Culinary Arts Museum interior with mosaic tiles and traditional seating.
Tajine pots and cooking utensils at Moroccan Culinary Art Museum kitchen.
Bahia Palace courtyard with visitors seated around a fountain, Marrakech.
Saadian Tombs interior with ornate arches and columns in Marrakech, Morocco.
El Badi Palace ruins with storks on the walls, Marrakech, Morocco.
Moroccan Culinary Arts Museum interior with ornate tiles and central fountain.
Interior view of Moroccan Culinary Arts Museum with intricate woodwork and traditional decor.
Entrance of Moroccan Culinary Art Museum with traditional architectural details.
Odkrywaj w swoim tempie
Audioprzewodnik
  • Połącz zwiedzanie pomnika w Marrakeszu z wizytą w muzeum dziedzictwa kulinarnego i zrelaksuj się przed lub po zwiedzaniu – wszystko to w ramach jednego biletu.

  • Spędź chwilę w pokojach poświęconych marokańskim tradycjom kulinarnym, a potem wkrocz do tradycyjnego marokańskiego wnętrza, które doda uroku Twojej wizycie.

  • Zapoznaj się z wystawami, które pokazują związek między przyborami kuchennymi i zwyczajami stołowymi a codziennym życiem w Maroku – dzięki temu lepiej zrozumiesz kontekst posiłków podczas swojego pobytu.

  • Wybierz opcję dodatkową: wejście do Grobowców Saadytów, Pałacu Bahia lub Pałacu El Badi. Bahia Palace znajduje się na tej samej ulicy co muzeum, zaledwie kilka kroków stąd. Pałac El Badi i Grobowce Saadytów znajdują się w odległości 10 minut spacerem od muzeum, a między nimi jest zaledwie 5 minut drogi.

Więcej szczegółów

  • Połącz zwiedzanie pomnika w Marrakeszu z wizytą w muzeum dziedzictwa kulinarnego i zrelaksuj się przed lub po zwiedzaniu – wszystko to w ramach jednego biletu.

  • Spędź chwilę w pokojach poświęconych marokańskim tradycjom kulinarnym, a potem wkrocz do tradycyjnego marokańskiego wnętrza, które doda uroku Twojej wizycie.

  • Zapoznaj się z wystawami, które pokazują związek między przyborami kuchennymi i zwyczajami stołowymi a codziennym życiem w Maroku – dzięki temu lepiej zrozumiesz kontekst posiłków podczas swojego pobytu.

  • Wybierz opcję dodatkową: wejście do Grobowców Saadytów, Pałacu Bahia lub Pałacu El Badi. Bahia Palace znajduje się na tej samej ulicy co muzeum, zaledwie kilka kroków stąd. Pałac El Badi i Grobowce Saadytów znajdują się w odległości 10 minut spacerem od muzeum, a między nimi jest zaledwie 5 minut drogi.

od
25,90 €
Entrance of Moroccan Culinary Art Museum with traditional architectural details.
Tajine pots and cooking utensils at Moroccan Culinary Art Museum kitchen.
Jars of dried seeds and spices at the Moroccan Museum of Culinary Arts.
Moroccan Culinary Arts Museum interior with ornate tiles and central fountain.
Moroccan Culinary Arts Museum interior with mosaic tiles and traditional seating.
Interior view of Moroccan Culinary Arts Museum with intricate woodwork and traditional decor.
Courtyard with fountain and greenery at Moroccan Culinary Arts Museum.
Odkrywaj w swoim tempie
Audioprzewodnik
  • Zanurz się w marokańskiej kulturze kulinarnej, śledząc historie o tym, jak składniki, sposoby gotowania i wspólne posiłki kształtują więzi i społeczność.

  • Po przybyciu na miejsce pokaż bilet przy wejściu do muzeum, uruchom aplikację z audioprzewodnikiem na telefonie i wejdź do pierwszych galerii, aby rozpocząć zwiedzanie. Pobierz aplikację przed przyjazdem; w środku nie ma dostępu do internetu.

  • Odwiedź wszystkie wystawy stałe na trzech piętrach, poznając narzędzia kuchenne, tradycyjne przyprawy, zabytkowe przybory kuchenne i zwyczaje, a wystawy interaktywne oraz ekrany audiowizualne pokażą Ci, jak powstają i jak się serwuje kultowe marokańskie potrawy.

  • Zrób sobie chwilę przerwy podczas wizyty i delektuj się bezpłatną herbatą miętową lub kawą podawaną z trzema tradycyjnymi marokańskimi wypiekami, które urozmaicą Twoje wrażenia z wizyty w muzeum.

Więcej szczegółów

  • Zanurz się w marokańskiej kulturze kulinarnej, śledząc historie o tym, jak składniki, sposoby gotowania i wspólne posiłki kształtują więzi i społeczność.

  • Po przybyciu na miejsce pokaż bilet przy wejściu do muzeum, uruchom aplikację z audioprzewodnikiem na telefonie i wejdź do pierwszych galerii, aby rozpocząć zwiedzanie. Pobierz aplikację przed przyjazdem; w środku nie ma dostępu do internetu.

  • Odwiedź wszystkie wystawy stałe na trzech piętrach, poznając narzędzia kuchenne, tradycyjne przyprawy, zabytkowe przybory kuchenne i zwyczaje, a wystawy interaktywne oraz ekrany audiowizualne pokażą Ci, jak powstają i jak się serwuje kultowe marokańskie potrawy.

  • Zrób sobie chwilę przerwy podczas wizyty i delektuj się bezpłatną herbatą miętową lub kawą podawaną z trzema tradycyjnymi marokańskimi wypiekami, które urozmaicą Twoje wrażenia z wizyty w muzeum.

od
12 €

Wskazówki, które pomogą Ci dokonać wyboru

Standardowy wstęp do muzeum obejmuje samodzielne zwiedzanie galerii i nie obejmuje degustacji potraw. W dokumencie badawczym podano cenę biletu standardowego na 60 MAD, podczas gdy portale rezerwacyjne oferują bilet tylko na wycieczkę za 80 MAD; pakiet degustacyjny kosztuje 120 MAD i obejmuje przekąski, herbatę oraz ciastka.

Jeśli chcesz czegoś więcej niż tylko wystawy, sprawdź kursy gotowania: kurs podstawowy kosztuje 550 MAD, a kurs premium – 700 MAD. Oba pakiety obejmują wycieczkę po muzeum, wydrukowane przepisy, dyplom oraz napoje podczas gotowania; pakiet premium zawiera dodatkowo wypieki na powitanie, lunch na dachu oraz markowy fartuch.

Zarezerwuj sobie 3 godziny na warsztaty kulinarne. W serwisach zewnętrznych może być podane 1,5 godziny, ale według oficjalnych informacji muzeum i opinii zwiedzających zawartych w dokumencie badawczym wycieczka trwa mniej więcej od 10:00 do 13:00.

Na warsztaty kulinarne trzeba dokonać rezerwacji z wyprzedzeniem i opłacić je w całości przez internet. Ponieważ w kuchni jest 34 stanowisk, a zajęcia mogą się zapełnić, zapisz się na cyfrową listę rezerwową, jeśli termin, który Cię interesuje, jest już wyprzedany; jeśli zwolni się miejsce, musisz dokonać płatności w ciągu 24 godzin.

Zasady anulowania zajęć są surowe: aby otrzymać pełny zwrot kosztów, musisz odwołać zajęcia co najmniej 48 godzin przed ich rozpoczęciem. W ciągu 48 godzin rezerwacji nie można dokonać zwrotu pieniędzy, ale możesz zmienić termin na inny najpóźniej na 24 godziny przed sesją, o ile jest dostępność.

Wybierz zestaw biletów, jeśli i tak planujesz wizytę w południowej części medyny. Obecne oferty łączą zwiedzanie muzeum z Pałacem Bahia, Pałacem El Badi lub Grobowcami Saadytów, a muzeum znajduje się tuż przed wejściem do Pałacu Bahia przy ulicy Riad Zitoun el Jdid.

Jeśli potrzebujesz narracji lub dodatkowych elementów, sprawdź dokładną nazwę wariantu. W ofercie znajduje się „Bilet do Muzeum Sztuki Kulinarnej Maroka wraz z kawą i Audioprzewodnikiem”, podczas gdy w podstawowym cenniku wspomniano jedynie o wstępie do galerii i ekranach multimedialnych.

Podróżujesz z dziećmi? Przed dokonaniem rezerwacji sprawdź limit wiekowy na stronie sprzedawcy. Z dokumentu wynika, że dzieci w wieku poniżej 9–10 lat pod opieką dorosłych mają bezpłatne wejście, a bilet degustacyjny dla dziecka kosztuje 60 MAD, choć dokładna granica wiekowa różni się w zależności od źródła.

Muzeum Sztuki Kulinarnej Maroka: informacje

Pierwsze w Marrakeszu muzeum poświęcone wyłącznie kuchni skupia się raczej na historii jedzenia niż na ogólnym przeglądzie sztuki czy dziedzictwa kulturowego. W odrestaurowanym pałacu galerie pokazują, jak wpływy arabskie, berberyjskie, śródziemnomorskie, żydowskie i francuskie ukształtowały kuchnię marokańską – dzięki ekspozycjom przypraw, przyborom kuchennym, pokazom wideo oraz warsztatom, podczas których instruktorka uczy technik gotowania na 34 stanowiskach.


AdresRue Riad Zitoun el Jdid, Marrakesh 40000, Morocco
Znane również jakoMCAM
Rok otwarcia2019
Szacowany czas oczekiwania - Standardowo0-30 mins (w godzinach szczytu), 0-30 mins (poza godzinami szczytu)

Wiesz o tym?

Muzeum otworzyło się pod koniec 2019 roku, ale jego działalność niemal natychmiast została zakłócona przez światową pandemię. Po pracach renowacyjnych przeprowadzonych w następstwie trzęsienia ziemi w Al Haouz we wrześniu 2023 roku obiekt został ponownie otwarty w czerwcu 2024 roku.

Największy wewnętrzny dziedziniec MCAM zajmuje powierzchnię ponad 700 metrów kwadratowych i stanowi część pałacu o powierzchni 5 000 metrów kwadratowych, położonego w południowej części medyny w Marrakeszu.

Warsztaty prowadzi dada, czyli tradycyjna marokańska kobieta-kucharka, która w przeszłości zajmowała się konserwacją przepisów raczej ustnie niż w formie pisemnych podręczników.

Każde z 34 stanowisk kuchennych na pierwszym piętrze ma wbudowany ekran cyfrowy, na którym wyświetlany jest zbliżony obraz na żywo z centralnego stołu pokazowego restauracji Dada.

Oprócz standardowego, codziennie zmieniającego się menu, na życzenie i po wcześniejszej rezerwacji dostępne są specjalistyczne warsztaty poświęcone kuchni marokańskich Żydów oraz zaawansowanym sposobom przygotowywania tagine z mięsem.

Muzeum Sztuki Kulinarnej Maroka: dlaczego warto odwiedzić?

Pałac o powierzchni 5 000 metrów kwadratowych w medynie

Muzeum mieści się w odrestaurowanym XVIII-wiecznym pałacu o powierzchni 5 000 metrów kwadratowych, położonym w południowej części medyny. Zwiedzający przechodzą między murami z ubitej gliny, rzeźbionymi fryzami z gipsu, ręcznie malowanymi sufitami z drewna cedrowego oraz dwoma wewnętrznymi dziedziniecami, w tym patio o powierzchni ponad 700 metrów kwadratowych.

Komora przyprawowa z regionalnymi aromatami

W „Komnacie przypraw i aptece ziołowej” składniki zamieniają się w interaktywną wystawę. Możesz dotknąć i powąchać szafran z Taliouine, kmin rzymski z Alnif oraz Ras el Hanout, poznając jednocześnie ich pochodzenie geograficzne i właściwości lecznicze w kuchni marokańskiej.

Galerie kulinarne – coś więcej niż tylko karty z przepisami

W galeriach MCAM marokańską kuchnię przedstawia się nie tylko za pomocą kart z przepisami, ale także poprzez narzędzia, techniki i metody konserwacji. Wśród eksponatów znajdziesz narzędzia do wyciskania oliwy i oleju arganowego, pieczenie płaskich chlebków w glinianym piecu z Tafarnout, zabytkowe gliniane taginy, przybory do ręcznego wyrabiania kuskusu oraz ekrany, na których można obejrzeć, jak składa się ciasto i wyrabia kuskus.

Zajęcia prowadzone przez Dadę w 34 lokalizacjach

Szkoła gotowania na pierwszym piętrze składa się z 34 osobnych stanowisk, a na każdym z nich znajduje się ekran, na którym wyświetlane są zbliżenia instrukcji z stołu pokazowego restauracji Dada. Warsztaty te trwają około 3 godzin i obejmują codziennie zmieniające się menu składające się z dwóch przystawek, jednego dania głównego i jednego deseru.

Widoki z dachu Le Douar Médina i na minaret Koutoubia

Z tarasu na dachu restauracji Le Douar Médina rozciąga się widok na dachy medyny i minaret XII-wiecznego meczetu Koutoubia. Tutaj kursy gotowania premium kończą się również degustacyjnym Lunchem, więc widok staje się częścią posiłku, a nie osobną atrakcją.

Zaplanuj wizytę

Przeglądaj według motywów

Ciekawe miasta w pobliżu

Download app section background

Obsłużyliśmy ponad 51 mln odwiedzających – możesz na nas liczyć

51 mln+

Klienci zadowoleni z 10 000+ aktywności

W mediach

Polecane i rekomendowane przez najlepsze marki

Centrum pomocy 24/7

Masz pytanie? Czatuj na żywo z lokalnymi ekspertami, gdzie chcesz i kiedy chcesz