Vandretur med smaksprøver på gatemat i Istanbul på to kontinenter, inkludert fergetur over Bosporos

Opplev smaker fra både den europeiske og den asiatiske siden av Istanbul på en guidet mattur med tur-retur-tur med offentlig ferge.

Begynn turen

Møt din profesjonelle, engelsktalende lokale guide på det avtalte møtestedet på den europeiske siden, og legg ut på din guidede matvandretur. Etter en kort introduksjon til ruten og smaksprøvene som venter, begynner du å utforske gatene og markedene i nærheten. Reiselederen din tar seg av alle matutgiftene under turen, slik at du kan konsentrere deg om opplevelsen.

Dette kan du forvente

Egyptisk basar

Denne historiske egyptiske basaren er ditt første store stopp på den europeiske siden, og her finner du boder som selger regionale spesialiteter og dagligvarer.

Innhold

• Ta en spasertur gjennom markedet og se fargerike krydder, lokum, desserter, pistasjkaffe, ost, oliven, honning og kremet melk, mens guiden din forteller hvordan lokalbefolkningen bruker dem.
• Nyt en smaksprøve i stil med en tyrkisk frokost, tilberedt av ferske lokale råvarer kjøpt direkte fra basaren, der alle matutgifter og flere lokale smaksprøver er inkludert på dette stoppestedet.

Kuveloğlu Han

Deretter fortsetter du til fots til Kuveloğlu Han, en av Istanbuls historiske hans som en gang var vert for handelsmenn og verksteder.

Innhold

• Ta deg tid til å besøke Kuveloğlu Han for å oppleve gårdsplassen og lære hvordan disse hanene inngår i byens handelshistorie.
• Sett deg ned og smak på nybakt pide sammen med tyrkisk te – dette inngår i den guidede matturen på den europeiske siden, der alle matutgifter er dekket.

Offentlige fergeturer fra Europa til Asia

Når du forlater den europeiske kysten, går du til kaien og går om bord på en offentlig ferge for å krysse Bosporos.

Innhold

• Under turen med ferge fra Europa til Asia kan du gå ut på dekk for å nyte utsikten langs Bosporos mens du beveger deg mellom kontinentene.
• Din engelsktalende ekspertguide blir med gruppen på fergen og forteller om ruten og hva dere kan forvente videre på den asiatiske siden av denne matturen som strekker seg over to kontinenter.

Kadıköy-markedet

Når du går av båten på den asiatiske siden, kommer du rett inn på Kadıköy Çarşısı, et av Istanbuls livligste lokale matmarkeder.

Innhold

• Ta en tur gjennom de travle gatene i Kadıköy Çarşısı for å oppdage frukt- og grønnsaksboder, spesialbutikker og gatematboder som mange besøkende ikke ville finne på egen hånd.
• Prøv ikoniske tyrkiske gatematretter som kokoreç, İskender-kebab, döner, sylteagurk, lahmacun bakt i steinovn og künefe – alle matutgifter og flere lokale smaksprøver er inkludert, mens guiden din forteller historiene bak hver rett.