Bologna Food Valley: Smaksprøver på fabrikken, viner og tradisjonelle retter

Bli med på en uforglemmelig reise gjennom Modenas mest ikoniske smaker og fabrikker! Start dagen på et Parmigiano Reggiano-meieri, hvor du får oppleve magien ved osteproduksjon og nyte en smaksprøve av modnet Parmigiano. Deretter kan du besøke en tradisjonell acetaia og lære hemmelighetene bak modningen av balsamicoeddik, etterfulgt av en smaksprøve. Deretter kan du besøke den eldste Lambrusco-vingården, gjennomføre en spasertur gjennom historiske kjellere og nyte utsøkte lokale viner. Etter disse fordypende opplevelsene kan du sette deg til bords for et ekte modenese festmåltid – håndlaget pasta laget av lokale sfogline, smakfulle tradisjonelle retter og lokale viner. Nyt hjemmelagde desserter sammen med fyldig italiensk kaffe, og fullfør din autentiske kulinariske opplevelse. Denne opplevelsen lar deg fordype deg i Modenas rike tradisjoner og gir deg et ekte innblikk i regionens kulturarv og håndverk. En perfekt dag for mat- og vinelskere, der du får oppleve det rike kulinariske arven i Emilia-Romagna på nært hold! Bestill nå og opplev tradisjonen!