Youssoufia – kurs i marokkansk hjemmelaget matlaging

Lag en klassisk marokkansk tagine, salater og brød på et to-timers kurs i hjemmekoselig stil i Wlad Lblads virkelige Restaurant-kjøkken sammen med Ibrahim.

Begynn turen

Ankom Restaurant Wlad Lblad i Youssoufia og utfør innsjekkingen for kurset i marokkansk hjemmelaget mat. Du møter Ibrahim på kjøkkenet, der arbeidsplassen din er klargjort med alle ingredienser og alt utstyr. Etter en kort innledning til kurset gjør du deg klar til å begynne å tilberede rettene som dere senere skal spise sammen i spisesalen.

Dette kan du forvente

Wlad Lblad kjøkken

Kom inn på kjøkkenet til en restaurant i Youssoufia som er i full drift, og opplev to timer med praktisk marokkansk hjemmelaget mat sammen med Ibrahim.

Innhold

• Fokuset ligger på marokkansk hjemmelaget mat, der du skal tilberede en tagine, salatene som serveres før retten, og brødet, samtidig som du lærer hvordan krydderne legges lagvis i stedet for å helles i på en gang.
• Alle ingredienser og alt utstyr er tilgjengelig ved arbeidsstasjonen din, slik at du kan konsentrere deg fullt og helt om teknikkene som Ibrahim og kokkene hans demonstrerer.
• Veiledningen er tilgjengelig på arabisk, darija, fransk eller engelsk, slik at du enkelt kan følge hvert trinn på det språket du foretrekker.
• Etter matlagingen setter dere dere til bords for å spise sammen av de rettene dere har laget, mens det serveres myntete og drikkevann ved bordet.
• En suvenir-foto fra matlagingskurset er inkludert, slik at du får et minne om oppholdet ditt i Wlad Lblad-kjøkkenet sammen med Ibrahim.