Pastakurs i liten gruppe og Tiramisù-kokekurs

Det er noe helt spesielt med å tilberede deilige retter på et historisk sted i den evige stad; det er det dette kokkekurset i Roma lover deg! En morsom dag med læring, latter, smaksprøver og fortæring! Etter endt leksjon vil du kunne lage mat som en innfødt italiener, med tradisjonelle romerske oppskrifter som er overlevert fra la nonna!

Leksjonen begynner med at du komponerer de kremete lagene i den tradisjonelle tiramisùen. Sett sammen lag med glatt krem, fyldig kaffe og søt kakao for å lage den perfekte desserten, som bokstavelig talt kan oversettes til "henting" (med sitt kick av kaffe!). Deretter går du videre til pasta, en rett som er så elsket i Roma at du må lære deg å gjenskape den hjemme. Bland, elt og kjevle ut fersk håndlaget pasta før du drysser Sesongbetinget smak på toppen. Gresskar-tortellini om høsten, fettuccine i kveiler om sommeren og ravioliboller med kremet ricotta di pecora ... ja, stort sett når som helst på året!

Legg på et utvalg av deilige italienske oster, og sett begge rettene til bords. Du vil ikke lenger kunne motstå det appetittvekkende måltidet. Feir det romerske kjøkkenet sammen med venner og familie mens du spiser ditt kulinariske Mesterverk, perfekt parret med et utvalg av røde og hvite viner og brus.