Jimbaran Bali Sjømatmiddag på New Dewata Cafe

Fest ved havet på New Dewata

New Dewata ligger på den solkyssede Jimbaran-stranden, og er et kulinarisk fristed som tiltrekker seg sjømatentusiaster fra nær og fjern. Denne sjarmerende restauranten ved stranden kan skilte med en meny med en rekke nyfangede sjømatretter. Hver rett er grillet til perfeksjon eller tilsatt tradisjonelle indonesiske krydder, og viser essensen av det lokale kjøkkenet.

Spis ved bølgene, nyt hver eneste bit

Begynn middageventyret med en skål med fersk maissuppe, full av sødme og varme. Sett i gang med hovedretten, og la deg friste av de havfriske herlighetene som venter på deg. Se for deg saftig grillet fisk (Ikan Bakar) med røykfylt røyk, fyldige reker og møre blåskjell som åpner seg for å avsløre sin salte essens. Nyt den søtsyrlige krabben og nyt den sprøstekte blekkspruten, gyllen og perfekt krydret. Kangkung-salaten gir en forfriskende sprøhet, mens sambalen gir et herlig kick til hver bit. Fullfør måltidet med en fargerik blanding av friske fruktsalater.

Lyden av bølger og utsikten til solnedgangen setter scenen for en hyggelig matopplevelse. Med havbrisen og live musikk eller kulturelle forestillinger som bidrar til stemningen, byr New Dewata på en kveld med god mat og fredelige stunder ved sjøen.