Workshop eierkoffie maken in Hanoi, inclusief proeverij

Doe mee aan een Engelse koffieworkshop in Hanoi om je eigen traditionele eierkoffie helemaal zelf te maken en te proeven.

Het begin van je ervaring

Kom naar de workshoplocatie en doe de check-in voor je geboekte workshop ‘Eierkoffie met proeverij in Hanoi’. Je maakt kennis met je deskundige instructeur, die je in het Engels uitlegt hoe de sessie in elkaar zit en de stappen doorneemt die je gaat volgen. Na een korte uitleg over de apparatuur ga je naar je werkplek om aan de praktijkles te beginnen.

Wat je kunt verwachten

Workshop ‘Eierkoffie’

Dit is een praktische koffiecursus die helemaal draait om de beroemde eierkoffie uit Hanoi, onder leiding van een lokale, deskundige instructeur. Je doorloopt elke stap stap voor stap, van de voorbereiding tot het proeven van je kopje koffie.

Bij je ticket inbegrepen

• Doe mee aan een Engelse koffieworkshop onder begeleiding van een deskundige instructeur, waarbij je leert hoe je authentieke eierkoffie uit Hanoi maakt en traditionele Vietnamese koffiezetmethoden ontdekt.
• Je werkt aan een volledig ingerichte werkplek waar alle ingrediënten en koffiezetapparatuur voor je klaarstaan, zodat je je kunt concentreren op het onder de knie krijgen van de methode en het afstemmen van details zoals textuur en zoetheid.
• Ontdek geheime recepten en tips om smaken in balans te brengen terwijl je klopt, zet en je drankje samenstelt, en vergelijk je resultaten vervolgens met de demonstraties van je instructeur.
• Geniet van een ontspannen proeverij met 1 kopje ambachtelijke, traditionele eierkoffie die je zelf hebt gezet, zodat je een goed beeld krijgt van de ideale smaak en consistentie van deze drank.