Wijnproeverijen

3 uur durende sake-ervaring in de wijk Fushimi in Kyoto

Krijg een kijkje achter de schermen van alles wat met sake te maken heeft tijdens een rondleiding door de Fushimi Sake-wijk en het Gekkeikan Okura Sake-museum, inclusief een proeverij.

Sommige delen van deze pagina zijn automatisch vertaald.

Bekijk de originele inhoud in het Engels

Ontdek de geheimen achter het brouwen van sake en proef 10 verschillende soorten sake tijdens deze rondleiding door de brouwerij.

-Ontdek het eeuwenoude brouwproces in het Gekkeikan Okura Sake Museum, de grootste sake-brouwerij van Fushimi.

Proef een paar van de smaken die in de brouwerij worden gemaakt om je ervaring nog leuker te maken, en neem er wat klassieke hapjes bij.

Ontdek samen met je gids de droge, fruitige en volle smaken van dit Japanse brouwsel op basis van rijst, en proef een aantal smaken die nog nooit zijn geëxporteerd.

Leuk weetje: Je kunt sake koud, op kamertemperatuur of warm drinken, afhankelijk van het weer, het eten of gewoon je eigen voorkeur. Warme sake wordt vaak na de maaltijd gedronken, omdat het de spijsvertering bevordert.

3 uur durende rondleiding met gids

Engelssprekende lokale gids

10 soorten sake proeven

Hapjes die lekker bij sake passen

Spiekbriefje en proefnotities

Deze tickets kunnen niet geannuleerd of verschoven worden.

De sakecultuur in Fushimi

Ontdek de geschiedenis van sake, het productieproces en de geschiedenis van de productie tijdens deze exclusieve rondleiding door de brouwerij en sake-proeverij onder begeleiding van een expert. Tijdens deze rondleiding in een kleine groep proef je 10 verschillende soorten sake, krijg je uitleg over de verscheidenheid aan sake en word je persoonlijk begeleid door je gids. Je leert tips, strategieën en hapjes om je sake-proeverij nog leuker te maken.

Proef allerlei smaken!

Begin deze leuke en leerzame sake-ervaring in het Gekkeikan Okura Sake Museum in Fushimi, de grootste sake-brouwerij in de regio. Ontdek de traditionele brouwmethoden die al generaties lang worden doorgegeven, en sluit de rondleiding af met een proeverij van een paar smaken die daar worden gebrouwen. Je gids legt je stap voor stap het brouwproces uit en laat je kennismaken met de oude gereedschappen die in het museumgedeelte staan opgesteld. Probeer daarna eens smaken die je misschien nog nooit hebt geproefd, want je maakt kennis met flessen die nog nooit eerder zijn geëxporteerd. Ontdek hoe verschillende soorten eten en smaken goed samengaan met de verschillende soorten alcohol, en zoek zelf maar uit welke je het lekkerst vindt!

Belangrijke informatie

Faciliteiten: toegankelijk voor kinderwagens.

We raden je aan om comfortabele schoenen te dragen, want tijdens deze ervaring wordt een flink stuk gewandeld.

Neem je waterfles mee.

Vegetarische snacks zijn beschikbaar, informeer je gids van tevoren.

Het is aan te raden om voor de rondleiding te lunchen of te brunchen.

Beperkingen

Drinken en rijden zijn strikt verboden in Japan, dus zorg ervoor dat je met het openbaar vervoer of een taxi reist.

De wettelijke leeftijd om te drinken in Japan is 20 jaar. Gasten jonger dan 20 jaar moeten worden begeleid door een volwassene en krijgen non-alcoholische drankjes geserveerd.

De locaties voor het proeven van sake kunnen variëren afhankelijk van de beschikbaarheid.

Houd er rekening mee dat het bezoek aan de gistingstank beperkt is, omdat de brouwerij ervoor heeft gekozen bezoekers uit de productieruimte te houden vanwege Covid.

Je ontvangt je voucher direct per e-mail.

Laat bij het ontmoetingspunt de voucher op je mobiele telefoon zien, samen met een geldig identiteitsbewijs met foto.

Zorg dat je 10 minuten voor je geplande bezoek bij het ontmoetingspunt aanwezig bent om eventuele vertraging te voorkomen.

Ontmoetingspunt

Ontmoet je gids bij het Gekkeikan Okura Sake Museum.

Adres: 247 Minamihamacho, Fushimi-ward, Kyoto, 612-8660, Japan.

Routebeschrijving naar het ontmoetingspunt

Bereikbaarheid

Met de bus

De dichtstbijzijnde bushalte is Chushojima. Vanaf daar is het slechts 4 minuten lopen naar het ontmoetingspunt.

Neem de bussen Municipal South 3, Municipal South 8, Municipal 19 en nog veel meer om er te komen.