Privétour door Hanoi langs straatvoedselkraampjes, inclusief proeverijen en drankjes

Ontdek de oude wijk van Hanoi tijdens een privé-foodtour vol lekkernijen, met 10 lokale proeverijen en drankjes, onder leiding van een deskundige, Engelssprekende gids uit de buurt.

Het begin van je ervaring

Ontmoet je deskundige, Engelssprekende gids op het afgesproken startpunt in de oude wijk van Hanoi. Na een korte uitleg over de route en wat er op het menu staat, ga je op pad voor een privétour door de wijken van de oude binnenstad en de omliggende straten. In je gids staat beschreven hoe de 10 proeverijen van lokale hapjes en drankjes over de wandeling zijn verdeeld, zodat je het op een rustig tempo kunt doen.

Wat je kunt verwachten

Wijken in de oude binnenstad van Hanoi

Je hele ervaring beleef je te voet door de oude wijk van Hanoi en de omliggende buurten, waar kraampjes met straatvoedsel naast alledaagse winkeltjes en huizen staan. Tijdens deze korte route kun je van allerlei smaken genieten terwijl je het dagelijkse leven om je heen ziet verlopen.

Bij je ticket inbegrepen

• Hoogtepunten zijn onder andere 10 proeverijen van lokale gerechten bij authentieke streetfoodkraampjes en verborgen lokale plekjes, met gerechten zoals knapperige garnalenpannenkoekjes die de streetfoodcultuur van Hanoi laten zien. Onderweg zijn drankjes inclusief, en je proeft ook Vietnamese koffiespecialiteiten zoals eierkoffie, waar de lokale bevolking van geniet in kleine cafés of bij koffiekraampjes.
• Je lokale Engelssprekende gids leidt de privétour door de wijken van de oude binnenstad en kiest specifieke plekken waar je de lekkerste gerechten en lokale drankjes van Hanoi kunt proeven, zodat je je niet in je eentje door de eetcultuur hoeft te worstelen. Dit is een ervaring op maat met een privégids, dus je kunt vragen stellen, het tempo bepalen en de proeverijen aanpassen aan je culinaire interesses en voorkeuren.
• Tijdens de wandeling krijg je een kijkje in de lokale eetcultuur, verhalen en tradities, terwijl je gids uitleg geeft over de ingrediënten, bereidingswijzen en het dagelijks leven bij elke proeverij. Deze inzichten in de lokale eetcultuur gaan onder andere over hoe bepaalde snacks populair zijn geworden, waarom Vietnamese koffiespecialiteiten op deze manier worden bereid en hoe straatvoedselverkopers in het dagelijkse leven van de stad passen.