Wijnproeverij van natuurlijke wijn en olijfolie uit Messina, inclusief brunch in een eeuwenoude palmento

Ontdek een eeuwenoude palmento vlak bij de Alcantara-kloof, met een begeleide wijnproeverij van natuurlijke wijnen, een brunch en meeslepende verhalen.

Het begin van je ervaring

Kom aan bij de oude palmento vlakbij de Alcantara-kloof en doe de check-in bij het team ter plaatse. Je maakt kennis met je charmante wijnexpert, die je uitlegt hoe de wijnproeverij en de zintuiglijke activiteiten in hun werk gaan. Zodra iedereen lekker binnen in de palmento zit, begint de rondleiding met een korte uitleg over de ruimte en de sfeer die er heerst.

Wat kun je verwachten?

Oude palmento bij de Alcantara-kloof

Deze ervaring speelt zich helemaal af in een eeuwenoude palmento vlakbij de Alcantara-kloof, een historische plek die gewijd is aan de traditionele wijnproductie in de omgeving van de Etna.

Bij je ticket inbegrepen

• De begeleiding door een boeiende wijnexpert geeft het hele bezoek vorm, met duidelijke uitleg over elke stap van de wijnproeverij en de zintuiglijke oefeningen die je gaat doen.
• De proeverij van 5 natuurlijke wijnen uit de Etna en Sicilië vormt het belangrijkste onderdeel van de sessie, waardoor je verschillende lokale wijnen uit dit vulkanische eilandlandschap met elkaar kunt vergelijken.
• Tijdens de proeverij wordt er een brunch geserveerd met 3 lokale olijfolieën, Siciliaanse kazen, brood en vleeswaren, waarbij elke slok wordt gecombineerd met regionale smaken en een selectie traditionele producten.
• Tijdens een speciale proeverij met geblindeerde ogen kun je je volledig concentreren op de geur en smaak, zonder visuele prikkels, waardoor je een dieper inzicht krijgt in de natuurlijke wijnen en de bijbehorende hapjes.
• Je wijnexpert maakt gebruik van boeiende multimedia-verhalen om de wereld van de Etna en de Siciliaanse wijn tot leven te brengen, waarbij beelden en geluid worden ingezet als aanvulling op wat je ruikt en proeft in het palmento.