Traditionele Engelse afternoontea-bakworkshop: maak scones, crumpets en lemon curd in Londen

Stap binnen in onze gastvrije keuken in Noord-Londen en ontdek drie van de meest geliefde Britse afternoontea-klassiekers tijdens een ontspannen, praktijkgerichte bakervaring.

We beginnen met een welkomstdrankje voordat we de schorten ombinden en samen aan de slag gaan in een kleine groep van maximaal 8 personen. Onderweg leer je de fijne kneepjes van heerlijk luchtige scones vol roomboter, ontdek je waarom zelfgemaakte lemon curd (een rijke, intense citroenspread) al generaties lang onmisbaar is bij de thee en maak je traditionele crumpets met die herkenbare gaatjes die smeltende boter, jam en ander lekkers perfect opnemen.

Zodra alles klaar is, schuiven we samen aan de keukentafel aan om te genieten van al je baksels, geserveerd met verschillende soorten jam, clotted cream en een pot Engelse thee. Of je nu alleen reist, met vrienden, familie of als stel: dit is een warme, gezellige ervaring waarbij je nieuwe vaardigheden opdoet, leuke gesprekken voert en geniet van authentieke Britse gastvrijheid.

Dankzij de kleine groepen is er alle ruimte om vragen te stellen, en je gaat naar huis met alle recepten zodat je thuis alles nog eens kunt bakken.