Praktische workshop sushi maken in Osaka

Doe mee aan een meeslepende, praktische sushi-workshop in Osaka, waar je traditionele technieken leert van een professionele chef-kok en geniet van een vers bereide Japanse maaltijd.

Het begin van je ervaring

Je ervaring begint bij de aangewezen locatie voor de sushiworkshop in Osaka, waar je bij aankomst je boekingsbevestiging gebruikt voor de check-in. Na een kort welkomstwoord laat de professionele chef-kok je kennismaken met de basisprincipes van de Japanse sushicultuur en legt hij uit welke ingrediënten en gereedschappen je gaat gebruiken. Zodra iedereen klaar is, word je naar je werkplek begeleid, waar je sushi-workshop begint.

Wat kun je verwachten?

• Je krijgt stap voor stap begeleiding van een professionele sushichef terwijl je leert hoe je traditionele nigiri-sushi maakt met verse, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.

• Tijdens deze ervaring maak je zelf temaki (met de hand gerolde sushi), waardoor je inzicht krijgt in de balans tussen smaken en texturen in de Japanse keuken.

• Je gaat onder deskundige begeleiding actief zo’n 8 stuks sushi bereiden, een combinatie van zowel nigiri als rollen.

• Zodra je sushi klaar is, ga je lekker zitten en geniet je van je zelfgemaakte creaties als onderdeel van een complete eetervaring.

• Naast je sushi krijg je een hartverwarmende udon-hotpot geserveerd, waarmee je traditionele Japanse maaltijd compleet is.

• Tijdens de sessie krijg je een kijkje in de authentieke Japanse eetcultuur, in een ontspannen, beginnersvriendelijke omgeving die geschikt is voor alle niveaus.

Je sluit je sushi-workshop in Osaka af met een heerlijke maaltijd van je eigen vers bereide sushi en een udon-hotpot, en met een diepere waardering voor de Japanse culinaire tradities. Deze ervaring levert je zowel praktische vaardigheden als onvergetelijke culturele inzichten op