Kooklessen

Cursus Pasta Maken: Koken, dineren en wijn drinken met een plaatselijke chef-kok

Tijdens deze praktijkervaring leer je alles wat je moet weten om zelf heerlijke pasta te maken. Van het mengen van de ingrediënten tot het kneden van het deeg en het maken van de saus, deze masterclass helpt je de fijne kneepjes van het maken van kwijlbare pasta te begrijpen. Je kunt ook wijn drinken en dineren met medestudenten en de plaatselijke chef-kok!

De ervaring is je kans om te leren koken en eten als een Romein.

Leer hoe je zelf pasta maakt met een professionele Italiaanse kok.

Je maakt deel uit van een kleine, intieme groep van maximaal 12 deelnemers.

Geniet van je zelfgemaakte diner en combineer het met wijn.

Breng tijd door met de chef en de andere gasten terwijl je elkaars gerechten proeft.

Een prachtige vaardigheid en veel herinneringen om mee terug te nemen.

Alle ingrediënten voor je pasta

Prosecco, wijn, voorgerechten, pasta, dessert & digestief

Twee verschillende soorten pasta (waaronder Ravioli)

Deskundige Italiaanse chef-kok om je te begeleiden

Hoteltransfers

Fooien

Je annuleert deze tickets tot 24 uur voor de belevenis begint en krijgt een volledige terugbetaling.

Je weet wat ze zeggen - Als je in Rome bent, gedraag je dan als de Romeinen. Trakteer jezelf op een heerlijke huisgemaakte Italiaanse maaltijd bereid door een professionele chef-kok, en geniet van het eten in een prachtige privéruimte. Dit is een ervaring die meestal is voorbehouden aan de echte Romeinen. Maar nu kun jij ook meedoen met deze 3 uur durende kookles.

Ontmoet de chef-kok in de beroemde wijk Trastevere. Je wordt begroet met Prosecco en snacks, de perfecte aperitivo voordat de les begint. Dan is het tijd om te leren hoe je zelf pasta maakt. Dit is de belangrijkste vaardigheid die je moet leren als je thuis authentiek Italiaans eten wilt maken, dus luister goed! De chef begeleidt jou en de leden van je kleine groep bij het praktische proces. Aarzel niet om vragen te stellen over alles wat met eten of Rome te maken heeft. Dit is tenslotte je kans om te leren koken en eten als een local.

Eindelijk is het tijd om de vruchten van je arbeid te proeven. Probeer je zelfgemaakte pasta en schenk er een goede Italiaanse wijn bij. Je zult je sessie afsluiten met twee dingen om mee te nemen: een leuke herinnering en het recept voor een authentiek Italiaans gerecht om thuis indruk te maken op vrienden en familie!

** Allergieën en voorkeuren **

Deze les kan worden aangepast aan de meeste dieetwensen, zolang je je wensen maar vermeldt bij de boeking.

De cursus pasta maken is niet geschikt voor mensen met coeliakie.

Opmerking: Vanaf 6 augustus 2021 moeten gasten en gidsen op alle locaties die we in Italië bezoeken een bewijs van vaccinatie of een negatieve COVID-test (afgerond binnen 48 uur) kunnen overleggen voordat ze naar binnen mogen. Ze zullen ook een legaal identiteitsbewijs nodig hebben dat overeenkomt met de vaccinatie of de testresultaten. Je kunt er meer over lezen op de website van de Italiaanse regering. Als je vragen hebt over je rondleiding, neem dan contact met ons op voordat je je afspraak maakt, zodat we je kunnen helpen met het beantwoorden van eventuele vragen.

Je ontvangt je voucher direct per e-mail.

Laat bij het ontmoetingspunt de voucher op je mobiele telefoon zien, samen met een geldig identiteitsbewijs met foto.

Kom 10-15 minuten voor het geplande tijdstip van je bezoek om eventuele vertragingen te voorkomen.

Ontmoetingspunt

Je ontmoetingspunt is bij Piazza Trilussa.

Ga naar het midden van het plein, vlakbij de centrale trap.

Je gids draagt een koksmantel en heeft een bordje met de Walks of Italy ontmoetingen.
Routebeschrijving naar het ontmoetingspunt

Bereikbaarheid

De dichtstbijzijnde bushalte is 'Lgt Farnesina/Trilussa', op 2 minuten afstand van het ontmoetingspunt. Neem bus #23, 280 of n3s om hier te komen.

Geldigheid

Dit ticket is geldig voor de datum en tijd die je tijdens het afrekenen hebt geselecteerd.