Kookles aan de kust van Amalfi: pasta, mozzarella en tiramisu maken op een boerderij, inclusief lunch en lokale wijn

Deze kookcursus is een culinaire reis langs de adembenemende kust van Amalfi, in een charmante, door een familie gerunde boerderij in de omgeving van Agerola. Dompel jezelf onder in de magie van de Italiaanse keuken terwijl je drie iconische gerechten bereidt: tiramisu, authentieke lokale mozzarella en naar keuze tagliatelle of gnocchi, allemaal onder deskundige begeleiding van onze ervaren chef-kok.

Duik in het maken van een adembenemende tiramisu, waarbij je op vakkundige wijze romige mascarpone, slagroom en in espresso gedrenkte lange vingers in laagjes op elkaar stapelt.

Heb je je ooit afgevraagd waarom zelfgemaakte mozzarella nooit helemaal net zo lekker is als de ambachtelijke variant? Wij hebben de antwoorden! Ontdek de geheimen achter het maken van de echte versie – gemaakt met de allernieuwste melk en volgens traditionele technieken. Dit belooft een smaak die alles overtreft wat je in de winkel kunt vinden.

Kies bovendien of je tagliatelle of gnocchi wilt maken, terwijl onze chef je laat zien hoe je het pastadeeg tot in de puntjes klaarmaakt, het perfect vormgeeft en combineert met smaakvolle sauzen.

Geniet tijdens het koken van het panoramische uitzicht op de kust van Amalfi, wat je culinaire avontuur nog specialer maakt. Maak je maaltijd compleet met een lokale wijn en reinig je smaakpapillen met een verfrissende Limoncello. Kom eens rondkijken op onze boerderij en ontdek hoe duurzaam de verse ingrediënten zijn die onze gerechten zo bijzonder maken: alles wat je gebruikt, wordt hier zelf geproduceerd!

Weet je niet hoe je er moet komen? Maak je reis een stuk makkelijker met onze exclusieve hoogwaardige ophaalservice. Maak je reis nog specialer door bij het afrekenen voor deze service te kiezen, geef je verblijfsadres in Amalfi of Positano door, en laat ons je reis omtoveren tot een soepele, luxueuze en once-in-a-lifetime ervaring!

Het gaat hier niet alleen om eten; we vieren de Italiaanse cultuur en smaken. Of je nu een doorgewinterde chef bent of gewoon graag in de keuken op ontdekkingstocht gaat, onze kookles is bedoeld om je nieuwe vaardigheden bij te brengen, onvergetelijke ervaringen te bieden en je een heerlijk culinair avontuur te bezorgen tegen de adembenemende achtergrond van de kust van Amalfi. Zorg nu dat je erbij bent voor een onvergetelijk Italiaans feestmaal!