Amalfikust: Italiaanse kookles met Napolitaanse chef-kok

Italiaans koken als een pro

Tegen de schilderachtige achtergrond van de Amalfikust volg je samen met chef-kok Ferdinando een heerlijke kookles waarin je de kunst van het maken van de favoriete gerechten van Italië, zoals mozzarella, tagliatelle en de hemelse tiramisu, onder de knie krijgt. Gedurende de hele ervaring zal chef-kok Ferdinando je vriendelijke gids zijn en je stap voor stap uitleg geven om een overheerlijke tiramisu te maken en je leert hoe je deze gerechten vanaf nul kunt maken, met behulp van traditionele technieken. Ga aan de slag met tagliatelle met alleen bloem, olie en eieren en perfectioneer het deeg onder deskundige begeleiding van de chef.

Ga aan de slag met het maken van pasta, net als in Italië. Kies je saus en geniet van je gerecht met een glas lokale wijn. Dus waar wacht je nog op? Pak je koksmuts en duik de keuken in, het is tijd om te koken!

Koken met uitzicht

Vergeet tijdens het koken niet te genieten van het panoramische uitzicht dat je culinaire reis nog onvergetelijker zal maken. Sluit je kookles af door te genieten van de gerechten die je hebt gemaakt, vergezeld van een glas lokale wijn. Hier is een leuk weetje: elk ingrediënt dat je gaat gebruiken komt rechtstreeks van de biologische boerderij, wat een extra laag versheid toevoegt.