Praktische workshop traditioneel mochi-stampen, inclusief proeverij van rijstkoekjes en traditionele klederdracht

【Dit abonnement is ook beschikbaar voor kinderen jonger dan 13 jaar. Kom gerust met het hele gezin langs.】

Door mee te doen aan deze mochi-stamp-ervaring krijg je inzicht in de rijke geschiedenis en culturele betekenis van deze Japanse traditie.

De deelnemers gaan traditionele gereedschappen zoals een vijzel en een stamper gebruiken om het kleefrijstdeeg fijn te stampen en in vorm te brengen.

Daarna kun je genieten van versgemaakte mochi, gewoon zo of met heerlijke toppings zoals kinako (geroosterd sojaboonpoeder), zoete rode bonenpasta, nori (zeewier) en zoete sojasaus.

Deze meeslepende activiteit biedt een uniek kijkje in de rijke culinaire tradities van Japan, waardoor het een echte aanrader is voor iedereen die nieuwsgierig is naar het tijdloze gastronomische erfgoed van het land.

Ervaren instructeurs zullen je geduldig lesgeven, dus doe gerust mee, je kunt er met een gerust hart op vertrouwen!

**Houd er rekening mee dat alle deelnemers en bezoekers van tevoren moeten reserveren. Bovendien mogen kinderen niet meekomen zonder een volwassene.