Tour del Castello di Inuyama e laboratorio di creazione di bambole karakuri con preparazione del miso Hatcho e degustazione di piatti francesi a base di miso

Scopri le tradizioni viventi di Inuyama con una visita guidata e un’esperienza pratica di produzione del miso Hacho o di creazione di bambole Karakuri, il tutto in un’unica esperienza pensata apposta per te.

Per cominciare

Incontra la tua guida professionale che parla una lingua straniera al punto di partenza indicato e conferma l’itinerario che hai scelto. Dopo una breve panoramica del programma, si inizia con una cerimonia tradizionale del tè che dà il tono alla giornata. La tua guida ti accompagnerà poi alla prima tappa principale dell’opzione che hai scelto, dove ti verranno forniti tutti i materiali necessari per il laboratorio o la visita.

Cosa ti aspetta

Esperienza di creazione di bambole karakuri

Questa opzione mette in risalto la cultura dei festival della regione attraverso le bambole Karakuri e le attività pratiche di artigianato tradizionale. L'obiettivo è capire come l'artigianato, lo spettacolo e la tradizione si intrecciano a Inuyama.

Dettagli

• La tua guida ti fornirà informazioni sui carri del Festival di Inuyama e sulle tradizioni locali mentre esplori il mondo dell'artigianato Karakuri.
• Impara direttamente da Tamaya Shobei, rappresentante della nona generazione, durante una sessione di insegnamento dedicata, scoprendo come vengono progettate le bambole Karakuri da usare sui carri del Festival di Inuyama.
• Durante il laboratorio di creazione delle bambole Karakuri, potrai realizzare la tua bambola Karakuri utilizzando semplici meccanismi tradizionali; tutti i materiali necessari per il laboratorio sono inclusi, così potrai concentrarti sul lavoro manuale.
• Il pranzo e la cerimonia del tè di prima fanno parte di questa opzione, e le tasse sono già incluse nel prezzo, così potrai seguire la tua guida straniera durante l'esperienza senza doverti preoccupare di ulteriori dettagli organizzativi.

Visita al birrificio Hacho Miso

Scegliendo l'esperienza "Hacho Miso" e la degustazione di piatti francesi a base di miso, l'attenzione si sposta sulla cultura dei cibi fermentati della prefettura di Aichi, a partire dalla visita a un birrificio di Hacho Miso. Potrai vedere come viene preparata questa specialità regionale prima di assaggiarla in modi davvero inaspettati.

Dettagli

• La visita al birrificio Hacho Miso ti permette di esplorare le aree di produzione e osservare come viene preparato l'Hacho Miso, mentre la tua guida ti spiega perché è considerato uno dei prodotti fermentati più rappresentativi della prefettura di Aichi.
• Un'esperienza culinaria con Hacho Miso ti mostra come usare il miso in cucina, facendoti scoprire da vicino le tecniche che ne esaltano il sapore e la consistenza.
• Vieni a provare la cucina a base di miso in stile francese con abbinamenti di liquori: i piatti sono preparati con il miso Hacho e abbinati a diversi liquori per farti scoprire diversi profili gustativi.
• In questo itinerario, il pranzo prevede piatti a base di miso in stile francese; la cerimonia del tè, l’assistenza della guida straniera e le tasse sono tutte incluse nell’esperienza complessiva.