Sagamihara: tour al birrificio Kubota e degustazione di sake

Scopri il birrificio Kubota a Sagamihara con un tour guidato dello stabilimento e una degustazione di sake selezionata con cura.

Per cominciare

Arriva al birrificio Kubota a Sagamihara e fai il check-in con il team sul posto. Dopo una breve introduzione su come si svolge la visita, ti unisci al tuo gruppo e segui il personale nelle aree di produzione. Il tour guidato del birrificio Kubota inizia proprio qui, così potrai renderti subito conto di come la visita metta in relazione gli impianti, il processo di produzione e la degustazione finale.

Cosa ti aspetta

Birrificio Kubota

Il birrificio Kubota di Sagamihara è il punto di riferimento unico per questa esperienza, che unisce uno sguardo dietro le quinte della produzione del sake a una degustazione mirata al termine del percorso.

Dettagli

• Durante il tour guidato al birrificio Kubota, il personale ti accompagna attraverso le aree di produzione e ti spiega come il birrificio riesca a coniugare tradizione e innovazione nella produzione del sake. Mentre visiti i servizi, scoprirai la storia e la cultura del sake.
• Lungo il percorso potrai assistere alle rare fasi della produzione del sake, dalla pressatura alla cottura a vapore, e osservare come queste fasi ne determinino l'aroma, la consistenza e il sapore. Questa analisi approfondita ti aiuta a capire cosa distingue i diversi stili di sake.
• L'esperienza si conclude con una degustazione di sake selezionata con cura, con i sake più rappresentativi della birreria. Ogni assaggio è scelto per mettere in risalto specifiche scelte produttive, così puoi collegare ciò che hai visto nel birrificio a ciò che assapori nel bicchiere.