Il rifugio del porto di Cockburn: le esperienze migliori

Questo tour guidato è un corso intensivo su tutto ciò che riguarda Port! Trascorri 2 ore al Gaia Lodge di Cockburn, passando dai locali della cantina ancora in funzione alla sala privata John Smithes.

Visita guidata ed esperienza didattica: una guida che parla inglese ti illustra la struttura del lodge e il processo di invecchiamento, prima che un sommelier prenda il testimone per la degustazione.

Assaggia i migliori vini di Cockburn in un ambiente riservato, con un sommelier che ti insegnerà l'arte della degustazione e di assaporare ogni sfumatura di gusto intenso.

Scegli dei vini d'annata, dei Tawny invecchiati di Cockburn’s, Dow’s e Graham’s, oppure dei vini di alta qualità da abbinare a cioccolato, crostatine alla crema e formaggio.

Incontra la guida al Cockburn’s Gaia Lodge ed entra subito in una cantina ancora in attività, piena zeppa di migliaia di botti di rovere stagionate.

Scopri i 200 anni di storia fuori dal comune di Cockburn’s e osserva come i suoi bottai riparano ancora oggi a mano le botti che hanno fatto il loro tempo.

Percorri una galleria di botti che sembra non finire mai, poi assaggia i vini in una camera con il soffitto in legno, separata dalla cantina di invecchiamento solo da una parete di vetro.

Scegli i classici preferiti della casa, segui l'evoluzione del Tawny attraverso tre degustazioni, oppure aggiungi la selezione Premium con i suoi abbinamenti al cioccolato.

L'opzione Premium abbina tre varietà di cioccolato: tropicale, agli agrumi e ai frutti di bosco, scelte per esaltare diversi profili aromatici.