Gran Canaria: il tour del Canyon Rosso con degustazione di prodotti locali

Esplora il cuore vulcanico di Gran Canaria con un’escursione in gruppo piccolo al Red Canyon, che include il pranzo e una degustazione di prodotti locali, in un’avventura di un’intera giornata.

Per cominciare

Inizia la giornata con un trasferimento di andata e ritorno in un veicolo con aria condizionata da uno dei numerosi punti di prelievo, come Las Palmas de Gran Canaria, Mogán, Maspalomas, Meloneras o Puerto Rico. Dopo aver incontrato la tua guida bilingue (inglese e spagnolo), ti addentrerai nell’entroterra dell’isola. Al Pico de Bandama, la tua guida ti illustra il programma della giornata e ti spiega il percorso dell'escursione attraverso il terreno vulcanico.

Cosa ti aspetta

Il Pico de Bandama e la caldera di Bandama

Per prima cosa raggiungi il Pico de Bandama, da dove potrai ammirare un panorama a tutto campo sulla variegata topografia di Gran Canaria.

Dettagli

• Ammira il panorama sulla caldera di Bandama, un cratere vulcanico largo circa 1.000 metri e profondo 200 metri, mentre la tua guida ti spiega come le eruzioni abbiano modellato il paesaggio che esplorerai più tardi a piedi.

• La tua escursione guidata attraverso il territorio vulcanico inizia qui, in senso figurato, quando la guida ti spiega le nozioni di base sulla geologia e sulla sicurezza prima di addentrarti nell’isola.

• I trasferimenti di andata e ritorno in un veicolo con aria condizionata e l'assicurazione contro gli infortuni coprono già tutta la parte logistica, così puoi concentrarti sul panorama e sull'escursione che ti aspetta.

Red Canyon ed escursione vulcanica

Il fulcro del tour è un’escursione guidata nel cuore vulcanico di Gran Canaria, che include il Canyon Rosso e la zona delle Montagne Sacre intorno al Roque Nublo.

Dettagli

• Percorri un sentiero di andata e ritorno di 3,5 chilometri, di media difficoltà, su terreno roccioso di origine vulcanica, con circa 200 metri di dislivello e tratti che possono raggiungere una pendenza dal 16% al 60%; per questo è importante essere in buona forma fisica e indossare scarpe da trekking chiuse.

• La tua guida professionale, che parla inglese e spagnolo, ti accompagnerà durante l'escursione guidata attraverso il terreno vulcanico, indicandoti gli strati geologici, gli antichi crateri e i siti aborigeni di questo paesaggio delle Montagne Sacre, dichiarato patrimonio dell'UNESCO.

• Lungo il percorso, la guida scatta delle foto, quindi le “foto scattate dalla guida” sono incluse e puoi concentrarti sul panorama invece che sulla macchina fotografica.

• L'assicurazione contro gli infortuni è inclusa per tutta la durata dell'escursione, garantendoti una maggiore tranquillità mentre esplori le formazioni rocciose ultraterrene del Red Canyon.

Il Roque Nublo e la caldera di Tejeda

Più tardi, ti dirigerai verso il Roque Nublo e The Basin vulcanico vicino a Tejeda per ammirare alcuni dei panorami più suggestivi dell’isola.

Dettagli

• Fai un’escursione fino al Roque Nublo, un monolite vulcanico alto 80 metri, e ammira il panorama sulle Montagne Sacre e sulla caldera di Tejeda mentre la tua guida ti racconta la storia vulcanica del paesaggio.

• Dall’altopiano, nelle giornate limpide, spesso riesci a vedere la vetta del Teide a Tenerife, e questo ti dà un’idea di come Gran Canaria si inserisca nel più ampio arcipelago delle Canarie.

• La guida bilingue (inglese e spagnolo) continua a illustrare il contesto geologico e culturale, rendendo questi punti panoramici ben più che semplici soste per scattare foto.

Cruz de Tejeda e degustazione di prodotti locali

Dopo la parte principale dell'escursione, ti fermi a Cruz de Tejeda per scoprire i sapori di Gran Canaria.

Dettagli

• Fai un giro nella zona del mercato di Cruz de Tejeda, dove potrai assaggiare prodotti locali, in particolare le specialità regionali; il “pranzo con degustazione di prodotti locali” è incluso nel tour.

• Goditi un pranzo che mette in risalto i sapori unici di Gran Canaria, così potrai “ricaricarti con un pasto ben meritato” dopo l’escursione senza dover organizzare nulla da solo.

• Durante questa tappa, assaggerai altri prodotti locali nell’ambito della degustazione, che collega le tradizioni gastronomiche dell’isola ai paesaggi che hai appena attraversato a piedi.

Pasto al ristorante Tajinaste

Il pasto principale si svolge al ristorante Tajinaste, che rappresenta il fulcro dell'aspetto culinario dell'esperienza.

Dettagli

• Goditi un pasto originale al ristorante Tajinaste, dove gli ingredienti stagionali vengono utilizzati per creare piatti in stile fusion, il tutto compreso nella formula “pranzo e degustazione di prodotti locali inclusi”.

• Questa pausa da seduti ti permette di far riposare le gambe dopo l'escursione guidata sul terreno vulcanico, senza allontanarti dal paesaggio dell'altopiano che stai esplorando.

• La guida rimane con il gruppo per coordinare i tempi, così da rispettare l'orario previsto per il momento clou del tramonto.

Il tramonto al Pico de las Nieves: il gran finale

La giornata si conclude al Pico de las Nieves, il punto più alto dell’isola, in tempo per il tramonto, se le condizioni lo permettono.

Dettagli

• Viaggia su un veicolo con aria condizionata fino al Pico de las Nieves, a 1.949 metri di altitudine, dove ti troverai a dominare un “mare di nuvole” con il Roque Nublo di fronte e il Teide di Tenerife spesso visibile all’orizzonte.

• Mentre la luce si affievolisce, puoi assaporare uno shot di rum al miele, con “shot di rum al miele e vista sul tramonto, tempo permettendo” come punto saliente finale sia dal punto di vista del gusto che di quello visivo.

• La tua guida scatta altre foto qui, approfittando della calda luce della sera, così che le “foto scattate dalla guida” includano questo ultimo momento panoramico prima che torniate indietro.

Per concludere

Dopo il tramonto al Pico de las Nieves, risali sul veicolo con aria condizionata per il viaggio di ritorno. I trasferimenti di andata e ritorno ti riportano al punto di prelievo iniziale, e arrivi dopo l’orario tipico della cena in hotel con la degustazione di prodotti locali, l’escursione guidata, lo shot di rum al miele e le foto già organizzate; le mance sono l’unica cosa non inclusa.