Esperienze culinarie

Un autentico pasto stagionale a Tokyo: Omakase Kaiseki

Soddisfa il tuo palato e la tua anima con il vero gusto del Giappone. Assapora un autentico pasto stagionale con vista su un tipico giardino giapponese allo Shangri-La.

Intraprendi un viaggio culturale attraverso il Giappone con ogni boccone del classico Omakase Kaiseki, una raffinata forma d'arte culinaria, in un ambiente tipicamente giapponese.

Assapora un pasto che cambia a seconda della stagione, preparato con ingredienti freschi locali, frutti di mare di stagione e specialità giapponesi come il manzo wagyu di alta qualità.

Assapora una festa visiva! Guarda un lussureggiante giardino giapponese che riflette la stagione dell'anno mentre assaggi i sapori della stagione serviti in porcellane adatte.

Curiosità: il kaiseki, come l'haiku, celebra la bellezza della natura, catturando momenti fugaci e sottolineando la semplicità e la consapevolezza.

Omakase Keisaki, un pasto tradizionale giapponese con 7 piatti

Spese di servizio + tasse

Questi biglietti non possono essere cancellati o riprogrammati.

Cena al Nandaman by Shangri-La, situato nel cuore della città, che serve il vero gusto della cucina giapponese.

I sapori della stagione

Sedersi comodamente al 6° piano offrirà una vista incantevole su un vasto giardino giapponese, una miniatura della natura. Quando la stagione cambia, l'orto si trasforma e ti prepara visivamente per un pasto che celebra i sapori della stagione. Uno chef esperto preparerà meticolosamente un pasto elaborato con i migliori e più freschi ingredienti locali; questi 7 piatti ti verranno poi serviti in porcellane che riflettono i colori della stagione. È il modo perfetto per assaggiare una varietà di piatti giapponesi.

Il gusto autentico del Giappone

"Omakase" in giapponese significa "lascio fare a te", affidando allo chef la creazione di un pasto con i migliori ingredienti disponibili quel giorno. Mentre il Kaiseki consiste in una serie di piccoli piatti meticolosamente realizzati che mettono in risalto i sapori della stagione. L'Omakase Kaiseki ti permette di assaggiare una varietà di autentici ingredienti giapponesi e di assistere a una presentazione artistica unica. Assapora ogni boccone mentre impari come un semplice pasto per la cerimonia del tè si sia evoluto nel corso dei secoli, influenzato dalla città di Kyoto e dai templi buddisti. Non si tratta di un semplice pasto, ma di un'esperienza educativa e coinvolgente nella cultura alimentare giapponese. La parte migliore dell'esperienza? Il menu è così fluido che puoi gustare un Omakase Kaiseki per ogni pasto e assaggiare sempre nuove cucine.

Cosa portare

I bagagli sono ammessi per questa esperienza.

Accessibilità

Questa esperienza è adatta alle persone in sedia a rotelle e alle persone in carrozzina.

Informazioni aggiuntive

La mancia non è una pratica comune in Giappone. Ci si aspetta un servizio eccezionale e la mancia può essere considerata scortese. Invece, mostra il tuo apprezzamento con un cortese ringraziamento.

Riceverai immediatamente un'e-mail con il tuo voucher.

Presentati al punto di riscatto 15 minuti prima dell'orario previsto per l'esperienza per evitare ritardi.

Visualizza il voucher sul tuo smartphone e mostralo al punto di riscatto insieme a un documento d'identità in corso di validità completo di foto.

Punto di riscatto dei biglietti

Mostra il tuo biglietto a Kioi Nadaman.

Indirizzo: New Otani Garden Tower Hotel, 4-1 Kioicho, Chiyoda-ku, Tokyo 〒102-0094, Giappone.

Punto di riferimento: Lobby Piano.

Come raggiungere il Redemption Point