Tour dietro le quinte e degustazione del ramen di Tsuta, premiato con una stella Michelin, a Shibuya
Durata
Prenota ora, paga dopo
- Immergiti nella cucina stellata Michelin di Tsuta insieme alla CEO Yuka, scopri i segreti della preparazione del ramen e assaggia i noodles di Tsuta durante una degustazione guidata.
- Inizia con un tour di 2 ore dietro le quinte del ristorante di ramen Tsuta, durante il quale l'amministratrice delegata Yuka ti accompagnerà in cucina e ti mostrerà come viene preparata ogni porzione.
- Segui un percorso di degustazione, confronta i noodles Tsuta uno accanto all’altro, poi regola la consistenza e i sapori usando combinazioni di condimenti giapponesi e occidentali.
- Sperimenta al bancone con i condimenti, perfeziona le consistenze e i brodi durante la degustazione, poi portati a casa un souvenir di Tsuta come ricordo.
- Scegli come concludere il pasto: una ciotola di ramen allo shoyu o allo shio, così l'esperienza guidata si concluderà con il profilo di gusto che preferisci.
- Tour di 2 ore dietro le quinte in un ristorante di ramen
- Tour guidato con Yuka, amministratrice delegata
- Condimenti extra per il ramen, giapponesi e occidentali
- Degustazione: assaggia e confronta i vari tipi di pasta
- Un souvenir speciale da portare a casa
- Una ciotola del nostro ramen shoyu o shio [come da opzione selezionata]
- Trasferimenti da/per l'attrazione
Puoi cancellare questi biglietti fino a 48 ore prima dell'inizio dell'esperienza e ottenere un rimborso completo.
Scopri Tsuta a Shibuya con un tour guidato di 2 ore dietro le quinte guidato dall'amministratrice delegata Yuka, più un ramen a scelta tra il nostro shoyu o lo shio.
Per cominciare
Arriva da Tsuta a Shibuya e effettua il check-in per il tour dietro le quinte di 2 ore in programma presso il ristorante di ramen. Incontrerai Yuka, l’amministratrice delegata, che ti spiegherà come si svolge la sessione e ti presenterà l’opzione che hai scelto: il ramen shoyu o lo shio ramen. Dopo una breve introduzione, entri nelle aree di lavoro di uno dei ristoranti di ramen più popolari di Tokyo per dare inizio all'esperienza.
Cosa ti aspetta
Tsuta a Shibuya
Entri da Tsuta a Shibuya per scoprire da vicino come funziona un ristorante di ramen stellato Michelin. Nel corso di due ore, ti sposterai tra gli spazi dedicati alla preparazione e le aree di degustazione, concentrandoti sulle tecniche di preparazione del ramen e sui sapori.
Dettagli
- Durante il tour di 2 ore dietro le quinte del ristorante di ramen, potrai osservare il processo di preparazione del ramen di Tsuta e scoprire i segreti della ricetta premiata con una stella Michelin che contraddistinguono il marchio.
- Il tour guidato di Yuka, l'amministratrice delegata, è il fulcro dell'esperienza: ti racconta le sue molteplici competenze e ti spiega come Tsuta ha sviluppato i suoi caratteristici noodles e brodi fatti in casa.
- Durante una sessione di degustazione dedicata, assaggerai e confronterai diversi tipi di pasta, concentrandoti in particolare sulla pasta fatta in casa tipica di Tsuta, così potrai notare le differenze di consistenza e sapore a seconda delle diverse preparazioni.
- Sono disponibili condimenti extra per il ramen, sia giapponesi che occidentali, così puoi personalizzare e creare combinazioni contrastanti, dagli elementi tradizionali agli abbinamenti più inaspettati.
- A seconda dell'opzione scelta, ti verrà servita una ciotola del nostro ramen shoyu d'autore o una ciotola di ramen shio, così potrai mettere in pratica quello che hai imparato mentre ti godi una porzione completa.
- Alla fine ti verrà consegnato un souvenir speciale da portare a casa, che ti ricorderà concretamente la tua esperienza in uno dei ristoranti di ramen più popolari di Tokyo.
Informazioni aggiuntive
- Durata: Parteciperai a un tour dietro le quinte della durata di circa 2 ore.
- Guida: Il tour sarà guidato da Yuka, l'amministratrice delegata di Tsuta.
- Scelta del ramen: Riceverai una ciotola del nostro ramen shoyu o shio d'autore, a seconda dell'opzione che sceglierai.
- Nota sulla posizione: Il trasferimento da e per il ristorante di ramen non è incluso in questa esperienza.
- Riceverai a breve un'e-mail con il voucher.
- Apri il voucher sul cellulare e mostralo al punto di partenza insieme a un documento d'identità in corso di validità e munito di foto.
- Le informazioni sul punto di partenza e le altre istruzioni specifiche saranno indicate sul voucher.
Garanzia del 100% sui biglietti
Ricevi i biglietti in tempo per l’esperienza che hai prenotato.
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Disponibile prima, durante e dopo il viaggio in tutte le lingue.
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