Sushi6 Speciale cena di 8 portate

Entra nel futuro in questo hotspot di Tokyo, dove i robot offrono un'atmosfera unica. La star dello spettacolo? Una cena a base di sushi di 8 portate, preparata da uno chef di prim'ordine formatosi presso Robuchon.

Festa fusion di sapori

Per prima cosa, assaggia 3 antipasti che uniscono il gusto giapponese a quello francese. Immagina il sapore della soia, l'umami del miso e la delicata croccantezza della tempura: è una fusione appetitosa come nessun'altra. E non finisce qui! Tutti gli ingredienti provengono direttamente dal famoso mercato di Toyosu, quindi la freschezza è garantita. Ora preparati a ricevere 10 pezzi di nigiri, ognuno dei quali è pieno di bontà oceaniche. Pensa a fette di pesce burrose che si sciolgono in bocca, accompagnate da un riso perfettamente condito, tenero e appiccicoso. Tuffati nel parfait di ricci di mare per una delizia cremosa e assapora il Saikyo-Yaki Gindara (Baccalà) per la sua sottile dolcezza.

Sensazione di soba

Non pensare di saltare il Nodoguro (tonno rosso) o il Minato Toro Takumaki: sono i sogni del sushi. Termina in bellezza con la soba di Okinawa, un must di Sushi6. A differenza dei pasti tradizionali giapponesi, che di solito terminano con la zuppa di miso, questa esperienza culinaria si conclude con una ciotola di soba di Okinawa dal sapore delicato, con noodles spediti direttamente da Okinawa. Questo omaggio alle origini del gestore del ristorante aggiunge un tocco autentico al tuo pasto. I cambiamenti stagionali potrebbero portare delle sorprese, ma non aspettarti niente di meno che un viaggio ricco di sapori che unisce la tradizione all'innovazione, boccone dopo boccone.