Corso Omakase Kaiseki presso lo Shinjuku Nadaman Hinkan di Tokyo

Un'autentica esperienza giapponese

Vivi la magia del Kaiseki con il "Japanese Cuisine Nadaman", un viaggio attraverso diverse portate, dall'antipasto al piatto principale, alla zuppa e al dessert. Gli chef stagionali mostreranno le loro abilità culinarie proprio davanti ai tuoi occhi al bancone, aggiungendo un elemento di abile spettacolo. Inizia con un'invitante selezione di antipasti: Caviale del Giappone, Abalone Sake al vapore di ricci di mare freschi, gelatina di alghe crude e Wasabi.

Un pasto completo

Poi, assapora un piatto speciale di sashimi del giorno, seguito da un invitante piatto a vapore: l'aragosta bollita in stile Gusoku e la bouillabaisse in stile giapponese. Poi, assapora un banchetto alla griglia con controfiletto di manzo Wagyu e verdure perfettamente grigliate. Prova la deliziosa ciotola di riso con anguilla e manzo bicolore, dove l'anguilla e il manzo si mescolano al riso, serviti insieme a una zuppa confortante e a sottaceti piccanti. E non finisce qui! Concludete la vostra deliziosa esperienza culinaria concedendovi lo squisito "Dessert del giorno".

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