Alcamo: degustazione guidata di vini biologici “dalla fattoria alla tavola” con pasto di 4 portate

Goditi un pranzo o una cena a base di vino siciliano con prodotti a chilometro zero, con degustazioni guidate in inglese e un pasto di quattro portate.

Per cominciare

Inizia la tua esperienza “Alcamo: dalla fattoria alla tavola – Pranzo/Cena con vino” con il check-in al punto d'incontro indicato nella fattoria. Dopo una breve presentazione dell'ambiente e del programma del pranzo o della cena con degustazione di vini, ti siederai a tavola. Una volta che tutti si sono accomodati, viene servita la prima portata e ha inizio la degustazione guidata.

Cosa ti aspetta

Alcamo: "Dalla fattoria alla tavola" – Esperienza enogastronomica a pranzo o a cena

Questa esperienza è incentrata sui prodotti alimentari di provenienza locale e sui vini regionali, che vengono abbinati in una degustazione di vini e in un pasto ben strutturati. Trascorrerai la giornata in un'unica tenuta, degustando quattro vini biologici e gustando un pasto di quattro portate, il tutto accompagnato da spiegazioni sul contesto.

Dettagli

• Quattro vini biologici e un menu di quattro portate vengono abbinati portata per portata, così puoi notare come ogni vino biologico si sposi con il piatto che hai davanti.
• Le degustazioni guidate in inglese con un madrelingua ti aiutano a seguire le fasi della degustazione, a confrontare le tue impressioni e a fare domande in tempo reale.
• Durante la degustazione ti racconteremo aneddoti sulla storia e la cultura siciliana, collegando ciò che hai nel bicchiere e nel piatto alle tradizioni locali e alle influenze regionali.
• L'esperienza si conclude con una degustazione aggiuntiva di amaro fatto in casa, che ti regalerà un ultimo assaggio in stile digestivo siciliano, in netto contrasto con i quattro vini biologici degustati in precedenza.