Palermo: tour dei mercati autentici e corso pratico di cucina siciliana

Inizia la tua esperienza al famoso Mercato del Capo di Palermo insieme a uno chef locale professionista. Passeggia tra le vivaci bancarelle del mercato, piene di prodotti stagionali e specialità locali, mentre scopri come i siciliani scelgono gli ingredienti freschi. Partecipa alle degustazioni e scopri le tradizioni che stanno dietro alla cultura gastronomica di Palermo.

Vai alla scuola di cucina, indossa il grembiule e prepara un pasto tradizionale siciliano partendo da zero. Seguendo le istruzioni dettagliate del tuo chef, potrai preparare piatti come gli arancini, la pasta alla norma e i cannoli, a seconda della disponibilità stagionale.

Siediti con il tuo gruppo piccolo per gustare il pasto di tre portate che avete preparato insieme, accompagnato da vino locale a volontà o bevande analcoliche per i bambini. Concludi la tua esperienza con un attestato di frequenza e un ricettario digitale ricco di ricette siciliane e consigli di cucina.