Ibiza: corso di cucina biologica dal produttore alla tavola con pranzo e vino

Entra in contatto con l'anima autentica di Ibiza in una tradizionale finca di campagna. Raccoglierai ingredienti biologici dall'orto privato, imparerai a cucinare piatti tipici delle Baleari all'aperto e ti godrai un pranzo conviviale accompagnato da vino locale e musica dalle splendide vibrazioni, immerso in una cornice naturale e rilassante. Lasciati alle spalle la frenesia delle feste e scopri il lato «Slow Life» dell'isola nella tenuta biologica Can Zol. Molto più di un semplice corso di cucina: è un invito olistico a riconnettersi con la terra, con il ritmo del sole e con l'energia naturale di Ibiza. Il viaggio comincerà nel rigoglioso orto biologico. Con la guida di persone esperte del posto, apprenderai la filosofia della cucina mediterranea più autentica, combinando prodotti a chilometro zero con eccellenze selezionate provenienti da tutte le Isole Baleari, tra cui formaggi artigianali e salumi tipici. Mentre cucinerai, l'ambiente sarà pervaso da una musica rilassante a bassa frequenza che creerà un flusso armonioso, creativo e meditativo. Una volta terminata la preparazione, ci si riunirà attorno a una grande tavola comune per brindare con vino locale e celebrare il frutto del lavoro svolto. Tornerai a casa con nuove abilità ai fornelli, ricette originali e un legame profondo con il vero spirito di Ibiza.